فئة: الفطر

مع دفء الربيع الأول ، يخرج "الصيادون" من منطقة موسكو للفطر إلى الغابات المحلية. الفطر الربيعي في منطقة موسكو نادر ، ولكن في الصيف والربيع من السهل إطعام شركة بأكملها مع عائلة واحدة موجودة. ينجح بعض المحظوظين في حصاد هذه الكائنات الحية المدهشة حتى في فصل الشتاء ،...

يؤدي التشابه بين كرسي الأطفال الباهت والبطل إلى عواقب وخيمة على عشاق "الصيد الهادئ" الغافل أو المبتدئ. عند الذهاب إلى الغابة ، يجب عليك دراسة الفطر الصالح للأكل بعناية واختلافاته عن السامة. أوجه التشابه والاختلاف بين البطل والشحوم الفروق مقارنة الباهت...

على الرغم من أن الصيف لا يعتبر موسم فطر كامل ، فمن المفيد معرفة أي فطر ينمو في يونيو. يمكن للعديد من جامعي الفطر في وقت قصير حصاد محصول ليس أقل تنوعًا في محصول الخريف. ما ينمو الفطر في يونيو أين ومتى يتم اختيار الفطر يتم حصاد الفطر في أوائل منتصف...

تعتمد القيمة الغذائية للمنتجات إلى حد كبير على مدة وطريقة التخزين. يمكن للبعض أن يكذب لأسابيع دون فقدان الجودة ، بينما يحتاج البعض الآخر إلى تناوله في وقت قصير جدًا. فكر في المقالة ما تحتاج إلى معرفته عن تخزين الفطر؟ ما هي الشروط التي يجب مراعاتها حتى لا يفقدوا...

القبعة الحلقية هي فطر ، يتم تقييمه في أوروبا على قدم المساواة مع البطل من حيث الذوق. في بلدنا ، "فطر" الدجاج (كما تسمى القبعات) ليست منتشرة ولا معترف بها. يتم جمعها فقط من قبل جامعي الفطر ذوي الخبرة. وصف "الدجاج" سيساعدك على عدم ارتكاب الأخطاء أثناء الجمع والتحضير....

يحتوي فطر الخريف على بروتين نباتي ؛ ينمو في جميع مناطق روسيا تقريبًا. في هذا الوقت الرائع من العام ، يمكن للجميع بسهولة جمع سلة كاملة من الفطر للتخليل أو التخليل أو التجفيف أو القلي. أنواع فطر الخريف الخصائص العامة أنواع فطر الخريف حسب الدرجة...

الخريف الذهبي هو موسم قطف الفطر. يعتبر الفطر بورسيني الأكثر شهرة بين محبي "الصيد الهادئ". ظروف نمو فطر بورسيني لها فروق دقيقة معينة. لهذا التطور الطبيعي للأنواع ، ونظام درجة الحرارة الصحيح ، والرطوبة في الطبقات السطحية للتربة وجيدة...

فطر Boletus هو فطر لذيذ ، تشتهر أطباقها برائحتها الفريدة. طازجة ، للأسف ، لا يتم تخزينها لفترة طويلة. للحفاظ على الصفات المفيدة للمنتج ، تحتاج إلى معرفة كيفية تجميده بشكل صحيح. البوليطس المجمد هو واحد من أفضل الاستعدادات لفصل الشتاء....

يعتبر صيد الفاكهة في الغابة طريقة جيدة للاستمتاع وإعداد هدايا الغابات التي تم جمعها لفصل الشتاء. ينمو الفطر بكثرة في منطقة كالوغا. في أنواع مختلفة من المزارع ، يتم حصاد الثمار ، وتختلف في الجودة والكمية. من الضروري الاقتراب من المجموعة بمسؤولية: تناول الفاكهة السامة أمر خطير....

فطر العسل هو فطر لا يوصف ظاهريًا ، فطر متواضع ، ولكن له طعم ممتاز وهو عالمي الاستخدام. وغالبا ما تزرع في المنزل. إن وقت نمو غاريكات العسل قصير ويعتمد على الظروف المناخية المنظمة. إلى متى ينمو agarics العسل ميزات الزراعة...