اليوسفي للبنكرياس ليس ضارًا مثل الحمضيات الأخرى ، ولكن يتم مراقبة النظام الغذائي بعناية حتى لا يضر الجسم. هناك قيود على استخدام الحمضيات للمرضى.
استخدام اليوسفي لأمراض البنكرياس
خصائص مفيدة اليوسفي
يمكن تناول اليوسفي مع التهاب البنكرياس بكميات محدودة فقط. يمنع الأطباء استخدام هذا الموالح لعدة أسباب:
- بسبب هذه الفاكهة ، يتم إفراز عصير المعدة بقوة أكبر ، لذلك يجب أن يعمل البنكرياس بشكل أكثر نشاطًا ؛
- نسبة عالية من الجلوكوز ، مما يؤثر سلبًا على الالتهاب ؛
- المندرين غالبًا ما تكون لديهم حساسية.
تحتوي جميع الحمضيات على البكتين ، مما يساعد البكتيريا على التعافي وتجنب dysbiosis. يحتوي اليوسفي على كمية كبيرة من الفيتامينات التي تقوي الجسم وتطبيع الهضم.
نظرًا لقلة السعرات الحرارية ، يتم استهلاك الفاكهة مع النظام الغذائي. بالنسبة للزحار ، يتم وصف عصير الحمضيات. تؤكل هذه الفاكهة تحت الضغط لأنها تهدئ الأعصاب. تقلل الثمار درجة الحرارة بشكل جيد ، لكنها تؤثر سلبًا على عمل القلب.
تحتوي الثمار على الفيتامينات التالية:
- ج - يساعد في مكافحة الالتهابات المختلفة.
- أ - فيتامين للعيون والأغشية المخاطية ؛
- د - لامتصاص الكالسيوم.
- B1 - لمقاومة الإجهاد ؛
- ك - للسفن.
استخدم لالتهاب البنكرياس
من المستحسن تناول ما لا يزيد عن 2-3 اليوسفي في اليوم لالتهاب البنكرياس.
في الوقت نفسه ، يجب استهلاكها طازجة فقط ، في وقت لا يزيد عن فاكهة واحدة. حتى الشخص السليم لا يمكنه تناول الحمضيات على معدة فارغة ، وأكثر من ذلك بالنسبة لأولئك الذين يعانون من التهاب البنكرياس. يجب أن تكون الفاكهة حلوة.
المرحلة الحادة
اليوسفي للبنكرياس خطير في الالتهابات الحادة. والسبب في ذلك هو الحموضة في الفاكهة ، والتي تسبب تهيجًا.
السبب الثاني هو ارتفاع نسبة السكر ، ومن أجل استيعابه ، يلزم الأنسولين (يتم إنتاجه بواسطة البنكرياس). عندما يصبح العضو ملتهبًا ، يحتاج إلى القوة لمحاربة المرض ، وهذا ضغط إضافي.
فقط بعد أسبوعين ، يُسمح للأطباء باستخدام عصير الهلام واليوسفي لعلاج التهاب البنكرياس. هذه المشروبات جيدة المذاق وكذلك تنحيف الجسم. بعد شهر ، يُسمح بتناول هلام اليوسفي. يجب تحضير كل شيء في المنزل. يحتوي الهلام التجاري والهلام على كمية كبيرة من المواد الكيميائية.
التهاب البنكرياس المزمن
مع المرض المزمن ، يُسمح باستهلاك الفاكهة ، ولكن بكميات محدودة حتى لا تتسبب في تفاقم. تحتوي على حمض أقل من البرتقال وبالتالي فهي أكثر أمانًا.
يُسمح باستخدام العصائر ، وكذلك الصلصات والمخللات على أساس اليوسفي لالتهاب البنكرياس. يؤكل الحمضيات طازجة.
التفاقم
مع تفاقم المرض ، يحظر اليوسفي.
عندما يزداد الالتهاب سوءًا ، يؤدي استخدام اليوسفي مع البنكرياس إلى تفاقم حالة المريض. في هذه المرحلة ، يحظر الاستخدام بأي شكل.
لا يعمل البنكرياس بكامل قوته ، وتبدأ المواد المنشطة في هضم العضو نفسه. يضيفون إلى النظام الغذائي فقط بعد بضعة أسابيع.
مغفرة
يمكنك تناول اليوسفي مع التهاب البنكرياس خلال هذه الفترة ، لأن البنكرياس يبدأ في العمل بشكل كامل. ولكن قبل استخدامه من الأفضل استشارة الطبيب.
ميزات الاختيار عند الشراء
لكي لا يضر الجسم ، يجب أن يكون المنتج طازجًا ومظهرًا صحيًا. هناك العديد من الميزات للاختيار من بينها:
- يجب أن يكون القشر صلبًا (ليس ناعمًا أو جافًا) ؛
- يجب أن يكون اللون برتقاليًا لامعًا ، مثل هذه الفاكهة هي أحلى ؛
- فاكهة مبطنة - تبدأ بالتعفن ، لا يجب عليك شراءها ؛
- لا يُسمح تمامًا بوجود العفن ؛
- البقع على الجلد هي علامة تنذر بالخطر لتلف المنتج.
لتحديد ما إذا كانت الثمرة ناضجة ، يتم ضغط الفاكهة المقشرة لأسفل - يجب رش العصير. كما أن سهولة تقشير الجلد تدل على النضوج.
أنواع اليوسفي المسموح بها لالتهاب البنكرياس:
تشكيلة | الميزات: |
إسرائيلي | الطعم حلو ، محفور ، عصير ، الجلد رقيق. |
مغربي | طعم حلو ، وعصير ، ولون برتقالي (مشرق) ، والعظام غائبة عمليا. |
الأسبانية | متوسط الحجم ويسهل تقشيره من الفاكهة مع البذور. |
الحمضيات المحظورة
مع التهاب البنكرياس ، لا يمكنك استخدام:
- الليمون (في أي مرحلة من الالتهابات) ؛
- جريب فروت؛
- بوميلو
- برتقال ذهبي
- حلويات
- البرغموت.
يمكن أن تتلف أي ثمار حمضية الجسم ، خاصة في العمليات الالتهابية. يحتوي بوميلو على مستويات عالية من الألياف والحموضة ، والتي يمكن أن تسبب الغازات والإسهال.
لا يتم استهلاك الجريب فروت في أي مرحلة ، لأنه يسبب نخر البنكرياس وتفاقم التهاب المرارة. يحتوي الليمون على نسبة عالية من فيتامين سي ، يتم تنشيط الغدد الإفرازية منه ، وهذا أمر خطير في هذا المرض. يتم تناول البرتقال بجرعات محدودة فقط (1-2 قطعة في اليوم). ولكن عليك أن تبدأ بـ ملعقة شاي. لب في وقت واحد.
افعل ولا تفعل لالتهاب البنكرياس النظام الغذائي والتغذية.
بصراحة عن التغذية السليمة - ما لا يمكن تناوله لوجبة الإفطار و NATOSCHAK!
خاتمة
يمكنك تناول اليوسفي لالتهاب البنكرياس ، ولكن المبلغ يحدده الطبيب المعالج. من المستحيل استخدام الحمضيات في مرحلة التفاقم. يُسمح للمريض ببدء تناولها بكميات محدودة وليس بكافة أشكالها. من المهم اختيار الفاكهة المناسبة لتكون صحية وحلوة.