تربية الدجاج هي تجارة مربحة ، وفائدتها الرئيسية هي إنتاج البيض واللحوم. أصبحت هذه المنتجات مدمجة في نظامنا الغذائي بحيث يصعب جدًا تخيل حياتك بدونها. لكن المربين كانوا دائمًا مهتمين بمسألة عدد السنوات التي تندفع فيها الدجاج ، وهل تهرع الماشية كل يوم بعناية كاملة وصيانة مناسبة؟
كم سنة يندفع الدجاج في المنزل
البيض واللحوم غنية بالعناصر الدقيقة المفيدة المختلفة: الفيتامينات والأحماض الأمينية. بالإضافة إلى ذلك ، يمتص جسم الإنسان بيضة الدجاجة نفسها بنسبة 98٪ ، وهذا هو السبب في أن هذه المنتجات تحظى بتقدير كبير بين الناس. بعد أن قررت الاحتفاظ بالطبقات في المنزل ، تحتاج إلى معرفة ليس فقط حول ميزات العناية بها ، ولكن أيضًا حول عدد السنوات التي تتسارع فيها الدجاج.
عندما تبدأ الطيور في الطيران
أحد أهم العوامل التي تؤثر على عمر الطيور التي تبدأ في الطيران ومدة طيران الدجاج ، هو سلالة الريش. من المنطقي للغاية لهذه الأغراض احتواء أصناف البيض. يتم حمل هذه الدجاجة من سن خمسة أشهر. البيض نفسه صغير الحجم ، ويعتمد لونه على نوع السلالة نفسها. بالإضافة إلى ذلك ، تحتوي منتجات القوابض الأولى على صفار كبير. بحلول 8 أشهر ، يزداد وزن وحجم البيض ، وينخفض صفار البيض.
يمكن أن يبدأ الدجاج في وضع البيض مبكرًا. كل هذا يتوقف على الحالة العاطفية للجناح. الحفاظ على الدجاج المنزلي ليس بالأمر السهل. يجب على المربي أن يختار مكانًا آمنًا وهادئًا لهم. إذا كانت حظيرة الدجاج تقع بجوار الطريق ، فقد يؤثر ذلك على فترة إنتاج البيض وبدايته ومدته. بالإضافة إلى ذلك ، إذا كانت الطيور الأخرى تعيش في المزرعة ، فقد يؤثر ذلك أيضًا سلبًا على الإنتاجية. ينعكس أي انزعاج نفسي في عدد بيض الدجاج الذي يمكن وضعه يوميًا أو أسبوعيًا أو حتى سنويًا. لذلك ، يجب على المربي أن يفي بجميع المتطلبات اللازمة بحيث تعطيه الطبقات الربح المطلوب.
شروط مدة إنتاجية الطيور
في البيئة المنزلية ، يبدأ الدجاج في وضع البيض مبكرًا ، من 4-6 أشهر.
ولكن من الصعب التنبؤ بطول فترة الإنتاج. يتم تحقيق أعلى معدل - يصل إلى 300 بيضة في السنة - بسبب الخصائص الفردية للصليب أو السلالات المشتركة. بالإضافة إلى ذلك ، يعتمد الكثير على صحة أفعال المربي. يتأثر إنتاج بيض الدواجن بما يلي:
- ملامح النظام الغذائي. النظام الغذائي المتوازن الذي يحتوي على النسبة الصحيحة من البروتينات والدهون والكربوهيدرات يؤثر على صحة الدجاج. وكلما زادت مناعتهم ، زادت إنتاجيتهم ومدتها. بالإضافة إلى ذلك ، من المهم أن يحتوي الطعام الذي تستهلكه الطيور على كمية كافية من الفيتامينات والمعادن الموجودة في الخضار والأعشاب والأصداف وغيرها من المنتجات.
- ظروف الاحتجاز. يجب حماية منزل الدجاجة من المسودات ، مع نظام تهوية وتدفئة ، وهو أمر ضروري للطيور في موسم البرد. من المهم أيضًا تركيب المغذيات والشاربات داخل المنزل حتى تتمكن الطيور من الوصول إليها بسهولة.
- عامل وراثي. الطبقات التي تكون من سلالة البيض تضع البيض لفترة أطول من غيرها. بالإضافة إلى ذلك ، فإن خصائص مناعة الطيور ضد الأمراض المختلفة مهمة أيضًا ، والتي تؤثر أيضًا على الإنتاجية.
- الفترة الزمنية الفتحة.
في الأسر ، يندفع الطائر حتى عامين. من بين هؤلاء ، 12-18 شهرا فقط هي الأكثر فائدة للمزارع. بعد هذه الفترة ، تنخفض الإنتاجية ، وكذلك جودة البيض نفسه. بعد عامين ، بغض النظر عن مدى صعوبة الشخص ، فإن معدل إنتاج البيض سينخفض وسيكون من غير المناسب الاحتفاظ بمثل هذه الأجنحة.
إذا لم تقم بإعدام الدجاج الذي يزيد عمره عن عامين ، فإن مذاق اللحم يتدهور أيضًا ، لذلك يجب على المربي التفكير مسبقًا في الحاجة إلى تدوير الماشية. يجب على المزارع تربية الدجاج أو الحصول على دجاج جديد. ولكن هناك أيضًا استثناءات. يمكن أن تكون بعض الدجاج مفيدة في الحفاظ عليها لأنها ، على الرغم من سنها الناضج ، تستمر في تحقيق الربح للمربي. لكن كل هذه الحالات فردية ونادرة ، لذا يجب عليك مراقبة الماشية بعناية وتحديد الأفراد غير المنتجين والقضاء عليهم في الوقت المناسب.
يجب أن يعرف كل مزارع عن ذلك
من أجل الحفاظ على الدجاج المنزلي بشكل صحيح ، دون خسائر ومشاكل ، يجب أن تدرك أيضًا أن هناك فترات توقف أثناء فترة إنتاج البيض.
يمكن أن يكون سببها أوجه القصور في الرعاية والتغذية ، وكذلك خصائص الجهاز المناعي. غالبًا ما يكون انقطاع فترة الإنتاج ناتجًا عن الرذاذ الطبيعي ، الذي يخضع له كل طائر مرة واحدة طوال حياته. تبدأ هذه العملية بعمر سنة واحدة وتستمر حتى 5 أشهر. بعض الطبقات أكثر عرضة للذوبان ويجب التخلص منها لهذا الغرض. يذوب الدجاج الصحي بسرعة وفي أجزاء منه.
يمكن أن يعاني الدجاج البياض أيضًا من قشور مؤلم ، مما يؤثر أيضًا على الإنتاجية. تعتمد مدة استمرار هذا التوقف على حالة مناعة الدجاج ، وكذلك تصرفات المربي. في معظم الأحيان ، الجناة الرئيسيون لهذه الظاهرة هم:
- أخطاء المحتوى ؛
- نقص العناصر الغذائية في النظام الغذائي اليومي ؛
- ضغط عصبى؛
- اضطرابات هرمونية.
تعاني الطيور المنزلية أيضًا من نبتة سنوية تحدث في الخريف. الانخفاض في الإنتاجية سريع. في معظم الأحيان ، يتم استعادة الدجاج البياض بعد 30-50 يومًا. يقوم بعض المزارعين بالخدعة ، مما يؤدي بشكل مستقل إلى انصهار الماشية بأكملها. الفترة الأكثر ملاءمة هي نهاية الصيف.
في الظروف المنزلية ، تُظهر طريقة المصهور الاصطناعي تأثيرًا جيدًا. بعد الانتهاء من تغيير الريش ، يندفع الدجاج بشكل أكثر نشاطًا وأفضل. يمكن أن يحدث التساقط الاصطناعي بطرق مختلفة (هرمونية ، علم الحيوان ، إلخ). الشيء الرئيسي هو استشارة الطبيب البيطري قبل ذلك ، حتى لا تؤدي الأفعال البشرية إلى عواقب لا رجعة فيها.
الحفاظ على الإنتاجية على نفس المستوى
تؤثر العديد من العوامل على عدد البيض الذي يتم إنتاجه في اليوم والشهر والسنة بواسطة دجاجة زرع في الأسرة. يمكن أن يتأثر بعضهم لصالحهم من قبل المربي نفسه. للحفاظ على مستوى أرباحك باستمرار ، يجب عليك تغيير الماشية التي تندفع بشكل منهجي. يتم التخلص من الطيور القديمة غير المنتجة ، تاركين الدجاج المربح فقط. ولكن ليس أقل أهمية هو تجديد الحضنة. يجب ألا يتجاوز عدد الدجاج البالغ الذي لا يزال يرقد 40٪ من جميع المواشي. الأغلبية المتبقية من الشباب.
تتميز عملية تجديد الماشية بخصائصها الخاصة ، والتي تشمل:
- ضرورة عزل الدجاج الجديد عن المخزون القديم. قد لا تتعايش الطيور معًا ، بالإضافة إلى الإصابة بالأمراض المعدية من بعضها البعض.
- يجب تنظيف المكان الذي سيعيش فيه الدجاج في المستقبل وتطهيره ، فإن حظيرة الدجاج التي تم تشغيلها سابقًا وعدم تنظيفها خطرة على الدجاج الصغير. يمكن أن يمرضوا.
- يجب أن تكون حظيرة الدجاج مزودة بعلبة خاصة للمشي. من الأفضل وضعه على العشب ، والذي يمكن أن تأكله الدجاج ، وتجديد نظامها الغذائي بمواد مفيدة.
من غير العملي الاحتفاظ بالطيور القديمة. بالفعل بعد عامين ، تنخفض إنتاجيتهم ، وتتدهور جودة لحومهم. بالإضافة إلى أنهم يأكلون بنفس الطريقة. بمجرد أن تتوقف تكلفة العلف عن الدفع ، يتم إعدام الطيور الفردية. يمكن للمزارع المبتدئ أيضًا أن يسترشد بعدد الأشهر التي يتم منحها للطبقات من أجل الوجود. لأغراض الإنتاج ، يتم إعدام الدجاج لمدة 11 شهرًا. في المنزل ، من الأفضل إنتاجه حتى سنتين.
بالإضافة إلى ذلك ، يجب أن يكون كل مربي على دراية بخصائص رعاية الطيور. في بعض الأحيان تنخفض معدلات إنتاج البيض بسبب عمل الاختيار البشري غير السليم. يجب ترك الأفراد الأصحاء فقط ، الدجاج الأصيل دون عيوب في النمو لمزيد من الصيانة.