تزايد السمان في روسيا يزداد شعبية كل عام. وهذا ليس مفاجئًا ، لأن بيض السمان يعتبر منتجًا صحيًا وغذائيًا. يبدو أحيانًا العثور على لحوم الدواجن عالية الجودة والصديقة للبيئة أمرًا مستحيلًا ، لأن التقنيات الحديثة تخلق بمهارة نوعًا من الطبيعة التي لن يميزها الخبير على الفور. في معظم الحالات ، هذا هو السبب الذي يجعلك تفكر في تربية السمان المستقلة. لماذا السمان بالضبط ، وليس الدجاج ، على سبيل المثال؟ واحدة من المزايا الرئيسية هي الحجم الصغير للطائر ، والذي يسمح لك بزراعة السمان حتى في الشقة.
تزايد السمان في المنزل
التواضع من السمان مهم أيضًا. إن تربية السمان المحلي من الصفر في المنزل ليس بالأمر الصعب ، وحتى المزارع ذو الخبرة القليلة يمكنه التعامل مع هذه المهمة. مع الخطة الصحيحة ، فإن ربحية مثل هذه الأعمال ستؤتي ثمارها بسرعة. الشيء الرئيسي هو حساب التكاليف قبل إدخال الطيور واستنتاج ما إذا كان من المربح الحصول على بيض السمان في المنزل أم لا. أيضا ، لا تنسى أنه من أجل النمو الكامل للطيور والحفاظ عليها ، ستحتاج إلى معدات خاصة ، ومنزل جيد ، وأكواخ ، ومغذيات.
كم عدد السمان التي تحتاجها
أول شيء يدعو للقلق هو المكان الذي يتم فيه حفظ الطائر. يجب أن يكون الفناء الخلفي للطيور مجهزًا جيدًا. يتميز المنزل الخاص بميزة كبيرة ، حيث يمكن تخصيص مساحة غير محدودة للسمان ، ولكن ماذا عن مالكي الشقق؟ تظهر الممارسة أنه من الممكن حقًا زراعة السمان في شقة ، باتباع توصيات بسيطة. سؤال آخر هو ما إذا كنت قد واجهت في السابق تربية الدواجن أم لا.
إذا لم تكن هناك مثل هذه الخبرة ، فلا يجب أن تبدأ على الفور الماشية الكبيرة جدًا. كبداية ، يكفي أن يكون لديك 5-6 إناث. مثل هذا المبلغ سيوفر البيض تمامًا وبالتأكيد لن يخلق أي إزعاج في المحتوى ، وحتى أكثر من ذلك لن يشغل مساحة كبيرة. ارتفاع قفص السمان ليس ضروريًا على الإطلاق ، والشيء الرئيسي هو أنه واسع بما فيه الكفاية. بعد إتقان المبادئ الأساسية للعناية بالسمان ، يمكنك زيادة عددها. ستوفر الماشية التي تتكون من 20 سمانًا بيضًا لعائلة بأكملها ، والشيء الرئيسي هو أنها لن تزعج الجيران: لن يكون هناك رائحة أو ضوضاء منه.
ولكن من غير المحتمل أن ترغب في الاحتفاظ بعدد أكبر من الطيور في غرفة المعيشة ، لذلك غالبًا ما يتم اتخاذ القرار بأخذ شرفة لتربية السمان. في هذه الحالة ، يجدر القلق بشأن النوافذ الداكنة وأقصى عزل للصوت. في مثل هذه الظروف ، يمكنك الاحتفاظ بما يصل إلى 50 رأسًا من السمان. تذكر أنه بالإضافة إلى الزيادة في عدد السكان ، تزداد الرائحة أيضًا ، مما قد يسبب استياء بين الجيران.
اختيار سلالة السمان للتكاثر
وتنقسم سلالات السمان إلى بيض ولحوم ومنتجة للحوم. وفقا لذلك ، يعتمد الاختيار على الغرض من تربية الطائر. إذا كان الشيء الرئيسي بالنسبة لك هو الحصول على بيضة ، فمن الأفضل اختيار سلالة السمان اليابانية. لديها أعلى إنتاج للبيض. ولكن لا يوجد الكثير من اللحوم من هذا السمان: الطائر صغير جدًا. السلالة من السهل العناية بها ، وهو أمر مهم جدًا للمبتدئين. يزن البيض عادة ما بين 7 و 10 جم ، ومن المزايا الهامة لبيض السمان أنها آمنة للأكل نيئة ، لأن السمان لا يعاني من داء السالمونيلا. لا يسبب بيض السمان الحساسية ، على العكس من ذلك ، فإن المواد الفعالة الموجودة فيها تساعد على التعامل مع المرض.
سلالات التسمين أكثر ملاءمة لإنتاج اللحوم: فرعون ، فرعون تركي أو تكساس أبيض. بالمقارنة مع سمان بيض ، فإن سمان الفروج أكبر 2-2.5 مرة. ولكن هذا لا يعني على الإطلاق أن سلالة لحم السمان لن تضع البيض. تعطي الفروج بيضة كبيرة تصل إلى 20 جرامًا ، ولكن هناك مشكلة أكثر بكثير مع مثل هذه السلالة: اختيار الأعلاف وظروف الاحتجاز دقيق للغاية.
تصنف جميع السلالات الأخرى على أنها لحوم. من بينها ، أثبت السمان الإستوني نفسه جيدًا ، فهو أكبر بكثير من السمان الياباني ، ولكن له لون متطابق. هذا الخيار مناسب لمربي الدواجن المبتدئين. بشكل عام ، مجموعة ألوان السمان غنية جدًا. لذلك ، عند اختيار طائر ماشيك ، يجب على المرء أن يتذكر أن عبور نوعين مختلفين غير مرغوب فيه ، فمن الأفضل أن يكون لديك أفراد من نفس النوع. كيفية اختيار الدجاج والذكور المناسبين ، يمكنك إلقاء نظرة على الصورة أو الفيديو.
اختيار الخلية
يعتمد اختيار قفص السمان على السلالة المختارة. يحتاج طائر اللحم إلى قفص أعلى بمقدار 10 سم من ، على سبيل المثال ، سمّان البيض ، لأنه منذ الأيام الأولى يكتسب الشباب الوزن وينمو بنشاط. أقفاص الببغاء ليست مناسبة لوضع الدجاج. الشرط الرئيسي هو أن أرضية القفص يجب أن تكون صلبة أو مصنوعة من شبكة بخلية صغيرة. الخيار الأفضل هو شبكة 1 × 1 ، لذلك لن يعلق الطائر بكفوفه ويصاب. من المهم جدًا ألا تكون الأرضية مصنوعة من قضبان متوازية ، لأن ذلك لن يمنع الطيور من السقوط.
ما هي الخلايا:
- خشبي؛
- معدن.
لن يكون صنع القفص بيديك أمرًا صعبًا ، خاصة إذا كانت الماشية صغيرة. يستخدم بعض الحرفيين جميع أنواع المواد في متناول اليد ، من البلاستيك إلى الخشب الرقائقي العادي. النقطة الرئيسية التي يجب أخذها في الاعتبار عند صنع القفص بنفسك هي عمليتها في التنظيف. أكثر المنشآت ملاءمة مع صينية للروث ، والطائر نفسه ، وبيضه سيظل دائمًا نظيفًا. في الصيف ، يمكنك إبقاء حيواناتك الأليفة في منزل غير مدفأ في الهواء الطلق ، أو في كثير من الأحيان السماح لهم بالذهاب في نزهة في الموسم الدافئ.
العناية السليمة بالسمان
يجب تنفيذ السمان في المنزل وفقًا لجميع القواعد ، ثم ستكون الطيور صحية وسيحصل المزارعون على النتيجة المرجوة. رعاية الطيور ليست متعبة ولا تسبب الكثير من المتاعب. كل ما هو مطلوب هو الحفاظ على الأقفاص نظيفة وجمع البيض يوميًا.
تغذية
إن الاختيار الصحيح للأعلاف المركبة هو مفتاح النجاح في تربية الطيور. من المستحيل استبدالها بالأعشاب أو الحبوب وحدها ، لذلك لا ينبغي للمرء أن يتوقع نتائج جيدة. لكن هذه المنتجات تعمل بشكل جيد كمكمل. وللأغراض نفسها ، يستخدمون بيض السمان المسلوق المفروم أو الجزر المبشور أو البنجر أو الأسماك المسلوقة. المعيار اليومي لسلالة البيض من الطبقات هو 30 غرامًا من العلف المركب ، بالنسبة لسلالة اللحوم - 40 جرامًا. تحتاج إلى إطعام الطيور 3 مرات في اليوم ، ويفضل في نفس الوقت ، الالتزام بالمعدل اليومي.
تكمن خصوصية طيور السمان في حقيقة أنها تبعثر الأعلاف ، لذلك ، من الضروري تحضير المغذيات مع التوقفات مسبقًا. سيكون من الملائم للغاية وضع المغذيات خارج القفص: بهذه الطريقة سيتم استخدام الأعلاف بشكل اقتصادي أكثر. لا تنسى إضافة كمية صغيرة من الطباشير إلى النظام الغذائي لطائر بالغ. هذا هو الأساس لقشرة بيضة قوية وريش صحي. يحتاج الدجاج البياض بشكل خاص للطباشير في الشتاء. من أجل هضم الأعلاف بشكل أفضل ، يحتاج الطائر إلى المعدة - الحصى الصغيرة التي تساعد على طحن الأعلاف الصلبة ، وبالتالي هناك حاجة إلى حاوية مع الرمل في القفص. رمل البحر أو النهر مع مزيج من الأصداف الصغيرة مثالي. السمان نفسه سيأكل الكمية التي يحتاجها.
غالبًا ما ترتبط أمراض السمان الأكثر شيوعًا بنظام غذائي غير صحيح. إذا أصبح من الملاحظ أن الطائر خامل ، فإن ريشه مزعج ، يختار زاوية مظلمة ، ربما يفتقر الجسم إلى العناصر الغذائية. في هذه الحالة ، من الضروري إضافة الفيتامينات إلى تغذية السمان اليومية ، خاصة في فصل الربيع. في بعض الأحيان يكون من الضروري تغيير التغذية بالكامل.
أوعية الشرب
في مزارع الدواجن الصناعية ، غالبًا ما يتم استخدام شاربي الحلمة. إنها الأكثر ملاءمة ، حيث يتم استخدام الماء بكفاءة أكبر ويبقى طازجًا لفترة أطول. لكن تكلفة هؤلاء الشاربون ستضرب جيبك بشدة. يمكنك صنع أوعية شرب مريحة للدواجن بنفسك ، مع إيلاء اهتمام خاص للمحددات حتى لا تصعد السمان إليها.
يحتاج الماء في مثل هذه المشروبات إلى تغيير أكثر من تلك التي في الحلمة: بسبب دخول جزيئات العلف ، والروث ، يصبح ملوثًا بشكل أسرع ، مما قد يؤدي في النهاية إلى أمراض الدواجن. من الأفضل اختيار شارب ذو جوانب منخفضة: فهي الأكثر ملاءمة. يجب تغيير مياه الشرب كلما أمكن ذلك ، على الأقل 3-4 مرات في اليوم. يجب شرب الماء أو غليه في درجة حرارة الغرفة.
إضاءة
الإضاءة الساطعة هي العدو رقم واحد للطيور. مثل هذه الظروف للسمان هي ببساطة غير مناسبة: يصبح السمان مضطربًا ومليئًا بالثغرات. بسبب الإضاءة غير السليمة ، يمكن أن تنشأ مشاكل في إنتاج البيض ، لذلك يجب تعتيم جميع النوافذ الموجودة في الغرفة ذات السمان. إذا لم تكن هناك نوافذ ، يمكنك توفير وضع إضاءة مريح باستخدام مصباح فلوري تقليدي.
نصيحة لمربي السمان المبتدئين
حفظ وتربية طيور السمان في المنزل يوم 30
أبسط عصفور في غرفة غير مدفأة.
ملامح السمان المتزايد
حفظ السمان في منزلك
إن زراعة السمان في منزلك يبسط إلى حد كبير مهمة مزارع الدواجن: لن تتسبب الماشية الكبيرة في مشاكل للأسر أو الجيران. من المهم إنشاء نظام حراري والحفاظ عليه على الفور في الغرفة حيث سيتم الاحتفاظ بالسمان. إذا تم تخصيص غرفة ساخنة منفصلة في المنزل لهم ، فلن تكون هناك حاجة إلى أجهزة إضافية. ولكن يجب مراعاة التدفئة في حظيرة منفصلة أو ملحق في الشتاء. درجة الحرارة المثلى للسمان تتراوح بين 16 و 24 درجة مئوية.
لن تؤثر زيادة درجة الحرارة على راحة وصحة الطائر بأي شكل من الأشكال ، وهو ما لا يمكن قوله عن الانخفاض. درجات الحرارة أقل من 16 درجة مئوية يمكن أن تؤثر سلبًا على إنتاج بيض السمان. تهوية الغرفة لا تقل أهمية عن درجة الحرارة. يمكن أن يضر بخار الأمونيا ، الذي يرتفع إلى الأعلى ، السمان ، لذلك يجب توجيه تدفق الهواء من الأعلى إلى الأسفل. سيؤدي ذلك إلى إزالة الأبخرة السامة بشكل أكثر فاعلية. عند ترتيب التهوية ، فإن الشيء الرئيسي هو عدم المبالغة فيه وعدم إنشاء مسودة لا يمكن أن تصمد عليها السمان: بسبب ذلك ، قد يبدأ الريش في السقوط.
تربية السمان في الشقة
يختلف تربية السمان في المنزل والشقة فقط في عدد الكتاكيت التي تفقس. إذا كنت تخطط للبقاء في الهواء الطلق في البلاد ، فإن ذلك سيؤثر بشكل أفضل على جودة الشباب. لتربية السمان من سلالة البيض ، ستكون هناك حاجة إلى عائلة من 3-4 سمان و 1 سمان ، بالنسبة لسلالات الفروج هناك 2 سمان لسمان واحد. يجب اختيار الإناث في سن 3 إلى 8 أشهر ، والرجال - من 3 إلى 6 أشهر. على عكس الدجاج ، لا تمتلك الدجاج المنزلي غريزة للحضانة ، لذلك لا يمكنك الاستغناء عن الحاضنة عند تربية الماشية الخاصة بك.
عند اختيار البيض للحاضنة ، يجب وضع البيض غير المنتظم أو التالف أو الكبير جدًا. يمكن استخدامها للطعام ، لكنها ليست مناسبة لتربية الدجاج. الوزن الأمثل للبيض في الحاضنة هو 11-14 جم ، اعتمادًا على سلالة السمان. لن ينجح منتج أقل وزنًا: ستفقس السمان ، ولكنها ستكون ضعيفة جدًا وصغيرة. يجب أن يؤخذ في الاعتبار أيضًا أنه لن تفقس كل بيض السمان: من 100 ٪ ، سيتم تخصيب 75 ٪ فقط ، وبعضها غير قابل للحياة بعد الفقس ، وبعضها يفقس من قبل الذكور ، لذلك من الأفضل أخذ 3 أضعاف البيض من العدد الذي يجب استبداله الثروة الحيوانية السمان.
حضانة البيض
من الممكن جمع العدد المطلوب من البيض للحاضنة لمدة لا تزيد عن 5 أيام ، فقط إذا تم تخزين البيض عند درجة حرارة 18 درجة مئوية. سيوفر هذا السمان القدرة على الفقس الأكثر كفاءة. كلما طالت مدة تخزين البيض المحصود ، قل احتمال فقس الدجاج. يحظر تمامًا غسل البيض قبل وضعه في الحاضنة. والحقيقة هي أنه على سطح القشرة هناك طبقة واقية تمنع الالتهابات من دخول البيضة. في الوقت نفسه ، يجب أن يكون البيض نظيفًا وخاليًا من الروث أو الأوساخ. بما أن السمان يندفع إلى الأرض ، وليس مثل الدجاج في العش ، فمن المهم تغطيته بالقش: فهذا سيحافظ على نظافة البيض.
ستستغرق الحضانة 18 يومًا. تستغرق العملية الكثير من وقت الفراغ من مزارع الدواجن ، لذلك من الأفضل شراء حاضنة مع التحكم التلقائي في درجة الحرارة والرطوبة. يجب أن يختار الأسبوعان الأولين من الحضانة درجة حرارة 37.8 درجة مئوية ، في الأسبوع الأول من الضروري الحفاظ على الرطوبة عند 50-55 ٪ ، وفي الثانية ، تقليلها إلى 45 ٪.
من الضروري أيضًا تذكر تحول البيض: في الأسبوع الأول يتم تسليمها 4 مرات في اليوم ، والثانية - 6 مرات. في الفترة من 8 إلى 14 يومًا ، يجب تبريد البيض مرتين في اليوم لمدة 20 دقيقة. بدءًا من اليوم الخامس عشر وحتى فقس الكتاكيت ، تنخفض درجة الحرارة في الحاضنة إلى 37.5 درجة مئوية ، وتزداد الرطوبة إلى 65-70٪. لم تعد بحاجة إلى تدوير وتبريد البيض. تفقس الدجاج في نفس الوقت تقريبًا ، في معظم الحالات خلال 5-6 ساعات. كيفية تربية السمان بشكل صحيح ، يمكنك إلقاء نظرة أكثر تفصيلاً على صورة أو فيديو.
تزايد السمان في المنزل
يجب أن يعرف المزارعون عند تربية السمان في المنزل بعض ميزات العملية. من الضروري ليس فقط قيادة قطيع الحيوانات الصغيرة بنجاح ، ولكن أيضًا لتزويدها بمزيد من الرعاية المختصة في الفناء. لهذه الأغراض ، يتم استخدام معدات معينة. يتم نقل الكتاكيت المفقسة إلى حاضن - صندوق أو صندوق بدرجة حرارة ثابتة 25-28 درجة مئوية. ليس من الصعب عمل حاضن: يكفي عزل الجزء الخارجي من صندوق الخشب الرقائقي بالرغوة. يتم تثبيت شبكة ذات شبكة دقيقة في الأسفل. في الأسبوع الأول ، قم بتغطية الجزء السفلي من الحضانة بقطعة قماش ناعمة واستبدلها حيث تتسخ لمنع العدوى من التكاثر.
إذا كانت الفراخ متناثرة حول زوايا الحاضن وتتنفس من خلال منقار مفتوح ، فهذه إشارة على أنها ساخنة للغاية. في هذه الحالة ، تحتاج إما إلى تقليل قوة المصباح الكهربائي ، أو ببساطة رفعه أعلى. على العكس من ذلك ، سوف تتجمع الكتاكيت المجمدة في كومة بالقرب من المصباح ، ثم ستحتاج إلى خفضها أو استبدالها بآخر أكثر قوة. المصابيح الاقتصادية ومصابيح LED لتسخين الدواجن ليست مناسبة.
من الأيام الأولى ولمدة 14 يومًا ، تحتاج السمان إلى إضاءة على مدار الساعة ، وبعد ذلك سيحتاج الضوء إلى 17 ساعة فقط. بمرور الوقت ، تنخفض درجة الحرارة في الحاضنات ، ويجلس السمان البالغ في أقفاص. من الأفضل زراعة النمو الصغير بشكل منفصل عن السمان البالغ.
طعام الشباب
في البداية ، يتم تغذية السمان بتغذية مركبة بداية خاصة. هذه المرحلة مهمة بشكل خاص: تحتوي الأعلاف المركبة الأولية على جميع الفيتامينات والمكونات الضرورية للكتاكيت التي لا تزال غير ناضجة ، مما يسمح لك بزيادة بقاء الماشية في المستقبل إلى أقصى حد. من الأفضل استخدام الماء للحيوانات الصغيرة المستقرة أو المفلترة. على عكس أقفاص السمان البالغ ، يتم وضع المغذيات والشاربين في الحضانة في الداخل.
بدءًا من 21 يومًا ، يتم نقل السمان تدريجيًا إلى الأعلاف المركبة للبالغين. في الوقت نفسه ، يجب تزويد الرمل بالطائر ، لأن هذا الطعام أكثر صلابة. في الصيف ، من المهم تزويد السمان المزروع بالخضرة لدعم التطور الطبيعي للطيور. مع الرعاية المناسبة من الأيام الأولى ، يتميز نمو الشباب المتنامي بمناعة مستمرة ولا يسبب أي مشاكل للمالك في المستقبل.
إن إتقان تعقيدات زراعة طيور السمان في المنزل ليست مهمة شاقة ومكلفة ، بل إنها في نطاق سلطة حتى بالنسبة للمزارعين المبتدئين. على وجه الخصوص ، من المهم مراقبة النظام الغذائي والراحة وإعطاء طعام إضافي في فصل الشتاء وعزل الغرفة. النفقات الرئيسية هي الحاضنة ، والتي ستوفر الكثير من الوقت للمربي وتساعد على خلق الظروف المثالية لتفقيس قطعان المستقبل.وبالنظر إلى القيمة السوقية لحوم السمان الجاهزة والبيض ، يمكنك التفكير بجدية في شركة عائلية صغيرة ، والتي لن تعمل فقط على تجديد الميزانية بشكل كبير ، ولكن أيضًا ستوفر للعائلة منتجًا طبيعيًا وصحيًا حقًا يزرعه بأيديهم.