يجب على محبي الصيد الهادئ دراسة خريطة الأماكن المتنامية لأجسام الفاكهة ، وكذلك أنواعها الصالحة للأكل. يجب أن يرضي الفطر في منطقة كالوغا في عام 2019 بموسم الحصاد ، لأن هذه واحدة من أغنى مناطق روسيا. عادة ما يبدأ موسم الفطر في المنطقة في نهاية يوليو.
خريطة مواقع فطر منطقة كالوجا 2019
عيش الغراب
ينمو فطر العسل في منطقة كالوجا بنشاط حتى شهر ديسمبر. إنهم يعيشون على جذوع الأشجار المتعفنة على الأرض. التجميع ممكن حتى في درجات الحرارة السلبية. بمعدلات منخفضة ، يصبح الفطر "بلوري" ، وبعد الذوبان يستمر في النمو.
قام الأشخاص بتسمية مجموعة كاملة من الفطر باسم شائع ، توحدهم طبيعة موطنهم - وهم موجودون بشكل أساسي على الخشب الحي أو الميت ، الجذوع.
تم العثور على فطر العسل في العديد من المناطق ، ولكن الكثير منها على وجه الخصوص في منطقة مالوياروسلفتس بالقرب من القرية. إلينسكوو في غابات بوروفسكي. يتم حصاد الفطر في المنطقة المجاورة Obninsk ، بالقرب من القرية. ليو تولستوي (بالقرب من كالوغا).
من أجل جمع العسل agarics ، يذهبون أيضًا إلى غابات Kolyupanov و Bolshiye Kozly.
فطر أبيض
فطر بورسيني متعدد الإستهلاك. هم واحدة من الأكثر شعبية في أي مناطق في الاتحاد الروسي. وجدت في غابات مختلطة ونفضية وصنوبرية. في منطقة كالوغا ، تنمو من يوليو إلى أكتوبر ، بشكل فردي أو في مجموعات. يتم جمعها في الصيف في بساتين صغيرة ، في الخريف - في أعماق الغابة. أنها لا تتسامح مع التربة الرطبة للغاية.
للفطر بورسيني يذهبون إلى الأماكن التالية:
- حي بوروفسك ، التي تقع على حدود منطقة موسكو (خاصة خلف قرية Tishnevo) ؛
- مانور "بافليشيف بور"»;
- من عند. ليف تولستوي (20 كم من كالوغا).
اسمها أبيض ، ويعود إلى أوقات بعيدة ويعني أن لب الفطر لا يغير لونه مع أي معالجة.
Ryzhiki
يتم حصاد Ryzhiks في أغسطس-سبتمبر. تنمو بشكل فردي أو في العائلات. تم العثور عليها بين العشب والإبر الساقطة. إنهم يعيشون في غابات التنوب أو غابات الصنوبر أو تحت الأشجار ، ويفضلون مناطق مضاءة وأحيانًا رطبة. جميع الأنواع صالحة للأكل وتتميز بوجود عصير حليبي له طعم لطيف إلى حد ما ووجود في المضاد الحيوي الطبيعي - لاكتريوفيولين.
تم العثور على Ryzhiks في منطقة كالوغا في الأماكن التالية:
- حي من عند. قرون و s. Zherelo (منطقة مالوياروسلفتس) ؛
- في الغابات منطقة بوروفسكي.
Chanterelles
يبدأ موسم حصاد Chanterelle في منتصف الصيف. توجد في غابة صنوبرية مختلطة ، وكذلك في غابة البتولا. توجد في مناطق مظللة ، ولكن في الطقس الرطب ، يجدر البحث عنها في المناطق المفتوحة. تنمو في عائلات تحت الفروع والأوراق وتحيط بها الطحالب. نقل جيد.
لجمع الكثير من chanterelles ، يجب عليك الذهاب إلى المنطقة المجاورة لقرية Verkhovye ، منطقة Zhukovsky.
لا ينبغي أن يسقط الفطر الذي يزرع بالقرب من الطرق السريعة في السلة ، لأنه يصبح وعاءًا لمجموعة متنوعة من المركبات التي تشكل خطورة على حياة الإنسان والتي تتكون منها غازات العادم. تحتاج أيضًا إلى الحذر من الأناشيد الزائفة.
إيرينا سيليوتينا (عالم أحياء):
فقط معرفة كيفية التمييز بين chanterelles الكاذبة من الحقيقيين يمكنك التأكد من جودة الفطر. لذلك ، من الأفضل أن تدرس بعناية ميزات chanterelles الزائفة مرة واحدة ، بدلاً من القلق باستمرار بشأن ما إذا كان هذا الفطر في السلة:
1. أين يلتقون: الغابات الصنوبرية والمختلطة (على الأخشاب الميتة والأخشاب الفاسدة في أرضية الغابات والطحلب).
2. كيف تنمو: في مجموعات صغيرة أو منفردة ، فإن ذروة عدد العينات المتزايدة هي أواخر الصيف والخريف.
3. قبعة:
- برتقالي لامع ، ربما مع لون بني ، وسيكون المركز بالضرورة أغمق من الحواف ؛
- السطح مخملي.
- الحواف: مستوية ، ناعمة ، مستديرة ؛
- الشكل: في العينات الصغيرة - محدبة قليلاً ، في مرحلة النضج - يشبه القمع قليلاً ؛
- قطر حوالي 3-6 سم.
4. غشاء البكارة: غالبًا ما توجد الأطباق ، رقيقة ، متفرعة ، برتقالية ، لا تمر إلى الجذع.
5. اللب: رائحة كريهة ، صفراء ، فضفاضة ، لا طعم لها. عند الضغط عليه ، لا يتغير اللون.
6. رجل: نحيلة ، مجوفة في عينات ناضجة ، مفصولة بوضوح عن الغطاء في المظهر.
لكي لا تجلب المتحدثين البرتقاليين إلى المنزل بدلاً من chanterelles الحقيقيين ، يجب أن تكون حذرًا عند جمع هذه الفطر.
بوليطس
جميع أنواع البوليطس صالحة للأكل
ينمو Boletus في الغابات المتساقطة والمختلطة. يحبون الرطوبة والأماكن المظللة. توجد في عائلات صغيرة ، أحيانًا بشكل منفصل. تم العثور عليها تحت شجرة التنوب ، البتولا ، البلوط ، الزان ، الحور ، الصفصاف ، الحور الرجراج. تظهر من منتصف يوليو وأكتوبر (حسب الأنواع). جميع الأنواع صالحة للأكل. في بعض الأحيان يتم الخلط بين boletuses والفطر الصفراوي السام.
وغالبا ما يطلق عليها أسبن أو جدعة.
في منطقة كالوغا ، يتم جمع فطر الحور في الأماكن التالية:
- حي بوروفسك;
- نالحديقة الوطنية "أوجرا" (تقع على أراضي 6 مقاطعات: Yukhnovsky ، Iznoskovsky ، Dzerzhinsky ، Babininsky ، Peremyshl ، Kozelsky).
نفط
تنمو نباتات الزبدة في غابات الصنوبر المتساقطة الأوراق. يفضلون المناطق المشمسة: حواف الغابات والزجاج. يحدث الثمار في يوليو وأكتوبر. يجب ألا يتجاوز متوسط درجة الحرارة اليومية 18 درجة مئوية.
تنمو الفراشات جيدًا بعد 3 أيام من المطر. خلال فترات الجفاف ، لا يوجد فطر على الإطلاق. بعض الأنواع خطرة على الصحة.
عند التجمع لهذه الفطر ، خذ قفازات معك لحماية يديك من صبغة التلوين من السطح الزيتي للغطاء.
تم العثور على هذا الفطر بكميات وفيرة في المناطق التالية:
- منطقة كوزلسكي (تحتاج إلى الذهاب على طول الطريق السريع كالوغا-كوزيلسك) ؛
- محطة محبسة تيخونوفا.
أين تبحث عن أنواع مختلفة من الفطر
تشمل مناطق الفطر التي يُنصح بزيارتها في عام 2019 ما يلي:
- منطقة مالوياروسلفتس: حي مع. Zherelo.
- منطقة قرية بيريوشيفا: المنطقة القريبة من قرية Ferzikovo ؛
- الحدود مع منطقة بريانسك ؛
- البحيرات الزرقاء: يمكن جمع العديد من الفطر اللذيذ بالقرب من هذه الخزانات الطبيعية ؛
- مناطق Sukhinichsky و Duminichsky و Baryatinsky: زيارتهم لن يتركوا بدون فريسة مرغوبة.
توجد العديد من المناطق التي توجد فيها أنواع مختلفة من أجسام الفاكهة في اتجاه تولا. أنت بحاجة للذهاب في اتجاه Khotisin ، ماكاروف.
ينمو فطر الحليب والفطر في محيط Balabanovo.
فطائر منطقة كالوجا !!!
مصائد الغابات. فطر بورسيني في منطقة كالوغا. Silent Hunt يوليو 2019.
للفطر في كالوجا! نادي فورست ترامبس يونيو 2019.
خاتمة
موارد الفطر في منطقة كالوغا لديها احتياطيات كبيرة. هناك حوالي 500 نوع من الفطر في هذه المنطقة. الحصاد يرضي كل عام ، موسم 2019 ليس استثناء.
في منطقة كالوغا ، يوجد قنفذ على شكل مرجان مدرج في "الكتاب الأحمر من جمهورية روسيا الاتحادية الاشتراكية السوفياتية". يوجد هنا أيضًا فطر طائر ، جمشت بقرن ، رجفة برتقالية ، كستناء بيتسيكا.