الجزر محصول سهل النمو. الصعوبة الرئيسية هي اختيار وقت الحصاد. يؤدي عدم الالتزام بالموعد النهائي إلى تلف سريع للمحاصيل الجذرية. فكر في أي أيام وفقًا للتقويم القمري يجب أن يتم حصاد الجزر في 2019.
مواعيد حصاد الجزر في 2019
قواعد عامة
قبل شهر من الموعد المخطط له ، توقف عن الري وألغى جميع الضمادات لمنع الشقوق على سطح الثمرة.
يتم التنظيف في الطقس الجاف والدافئ. سيقلل المطر والصقيع من مدة صلاحية الجزر.
لكي لا تصيب الفاكهة ، استخدم شوكة. أقوم بحفرها ، وإزالتها من الأرض ، وإمساكها بالقمم ، ثم تنظيف بقايا الأرض برفق.
تتم إزالة القمم بحيث لا تتبخر الرطوبة من خلالها ، ولا تنكمش الخضار.
قبل إرسالها للتخزين ، يتم الاحتفاظ بالمحصول لمدة 2-3 أيام تحت مظلة. يسمح الإجراء للخضروات بالتهوية ، مما يمنع التسوس المبكر.
تقنية إزالة قمم
إذا لم تتم إزالة القمم بعد الحصاد ، فإنها تستمر في النمو وتمتص الماء من محصول الجذر. سيؤدي ذلك إلى التجفيف السريع للفاكهة وانخفاض وقت التخزين.
كيف افعلها:
- الاستيلاء باليد ، ولفها وتمزيقها ؛
- قطع بالكامل بسكين أو حفظ 2 مم من الذيل ؛
- قطع الخضار مع الجزء العلوي من الفاكهة (بعمق 2 مم).
علامات نضج الثمار
قبل إزالة المحاصيل الجذرية من الحديقة ، يجب التأكد من أنها ناضجة. لن يسمح الحصاد المبكر للفاكهة بالنضج وتقصير مدة الصلاحية في الشتاء ، ولكن الخضار المعرض للضوء يفقد مذاقه ، وعندما يصبح باردًا يمكن أن يتأثر بالأمراض.
علامات بدء الجمع هي التالية:
- اصفرار الأوراق السفلية ؛
- يتم تغطية الثمار على طول الطول بجذور بيضاء.
- زيادة في الوسط بقطر يصل إلى 1 سم.
ما يؤثر على وقت الحفر
يعتمد وقت الحصاد على مجموعة متنوعة من الظروف التي تؤثر على معدل نضج المحاصيل الجذرية.
التقويم القمري له تأثير كبير. ولكن ، بغض النظر عن الأيام المواتية ، فمن المستحسن أن تأخذ في الاعتبار الخصائص المناخية للمنطقة ، المجموعة المتنوعة ، والوقت المنقضي منذ عمل البذر.
ميزات متنوعة
لا تخضع الأصناف المبكرة للتخزين على المدى الطويل
تعطي بذور أصناف النضج المبكر حصادًا كاملاً بحلول منتصف يوليو. يمكنك التنظيف على مراحل أو في نفس الوقت. املأ الفراغات المشكلة ، وإلا قد تبدأ ذبابة الجزر في العطلات. هذا المحصول غير مناسب لتخزين الشتاء ، يتم تناوله أو بيعه.
يتم حصاد ثمار الأصناف المتوسطة والمتأخرة من الحديقة في سبتمبر (المناطق الشمالية) وأكتوبر (المناطق الوسطى والجنوبية). الفترة المثلى: نهاية سبتمبر - العقد الأول من أكتوبر.
يمكن أن تكون الأنواع المتأخرة في التربة حتى -3 درجة ، ولكن ليس أكثر من 2-3 أيام.
الظروف المناخية
بالتركيز على العلامات الشعبية ، يتم حصاد الجذور بحلول 26 سبتمبر (يوم كورنيلوف). بعد اجتياز هذا المعلم ، تتوقف الجذور عن النمو وتبدأ في التجمد.
ولكن من الجدير أن تأخذ في الاعتبار التغيرات في الطقس: مع الخريف الممطر البارد ، يجب ألا تؤخر حصاد الجزر.
في ظروف الصيف والخريف الدافئة ، يتم حصاد المحصول قبل بداية غلاف اليوم (14 أكتوبر).
في الفترة اللاحقة ، قد يكون هناك صقيع ليلي ، سيكون له تأثير ضار على الثقافة. يوصى بحفر الجزر في الطقس الدافئ والمشمس.
التقويم القمري لعام 2019
تلميحات مفيدة
القمر يؤثر على حركة السوائل في النباتات.
- يوصى بالحصاد من الحديقة في مرحلة التناقص: يتم تقليل دوران العصير ، وسيتم إيقاف النمو ، والطعم على ارتفاع.
- يوقظ القمر المتنامي النسغ الذي ينشط عملية النمو. سوف تفسد المحاصيل المحصودة في ذروتها.
- يحظر القيام بأي عمل حديقة في الفترات المتوسطة: خلال اكتمال القمر أو القمر الجديد أو الكسوف.
الأيام السعيدة
وفقًا للتقويم القمري ، يُسمح بحصاد المحاصيل الجذرية في عام 2019 اعتبارًا من شهر الصيف الثاني.
أيام مناسبة:
- في يوليو - 23-27 ؛
- أغسطس - 19-25 ؛
- سبتمبر - 8.9 ، 16-21 ، 25 ، 26 ؛
- أكتوبر - 3-6 ، 15-19 ، 22-25.
يؤثر البروج الشرقي بشكل مباشر على نمو النباتات. يعتبر مرور القمر الصناعي في Aries و Leo مواتياً ومحايداً - في الجدي و Taurus و Gemini ، سلبي - في برج العذراء والحوت.
الحصاد في مناطق مختلفة
يعتمد الحصاد على أحوال الطقس في المناطق
من المستحيل تحديد موعد دقيق لحصاد المحاصيل الجذرية في عام 2019.
هناك حدود زمنية معينة قد تتغير اعتمادًا على الخصائص المناخية للمنطقة.
- في جبال الأورال وسيبيريا ، يتم حصادها من 16 أغسطس إلى منتصف سبتمبر. ويرجع ذلك إلى الصيف القصير والصقيع السريع الظهور.
- تبدأ المنطقة الوسطى من روسيا ومنطقة موسكو العمل في سبتمبر ، ويتم حفر الأصناف المتأخرة من منتصف الشهر. الطقس غير مستقر في هذه المناطق ، والتي يمكن أن تتدهور مع بداية أكتوبر.
- في كوبان وفي المناطق الجنوبية ، يبدأ الحصاد في موعد لا يتجاوز الشهر الثاني من الخريف. الموسم الدافئ الطويل مناسب لزراعة الأصناف المتأخرة. سيؤدي الحصاد المبكر إلى تدهور سريع للمحاصيل الجذرية.
قواعد التخزين
من المستحسن اختيار موقع التخزين قبل الحصاد. يجب أن تكون جافة وجيدة التهوية مع ظروف درجة الحرارة المثلى.
- حقيبة بلاستيكية. التخزين ممكن شريطة أن يتوفر الأكسجين ، لذلك يتم عمل ثقوب فيها.
- صندوق. يتم وضع محصول الخضروات المجففة في صفوف في حاوية ، مغطاة بالرمل أو الجفت.
- حفرة. يجب ألا يتجاوز العمق 30 سم ، والجزء السفلي مغطى بالرمل. يتم وضع الجزر في صفوف ، يجب رش كل منها بالرمل. تمتلئ الحفرة المملوءة ، ومغطاة بأوراق الشجر ، وإبر التنوب ، وبعد ذلك بطبقة من الثلج.
- قشرة الطين. يتم غمر الخضروات الجذرية بالتناوب في محلول طيني مع الثوم المفروم. يحمي الطلاء من القوارض والأمراض.
- التجفيف والتجميد. لذلك يحتفظ الجزر بعصائره وطعمه.
الزراعة ، التنظيف ، تخزين الجزر "Dordogne F1" في 2018.
أصناف الجزر للزراعة في 2019
تلخيص لما سبق
إذا اتبعت قواعد الزراعة ، فاختر الأيام المثلى وفقًا للتقويم القمري ، وستتمكن من زراعة محصول لائق. يبقى فقط تجميعه بشكل صحيح وتوفير ظروف تخزين عالية الجودة من أجل الاستمتاع بالمنتج لفترة طويلة.