تعتبر أصناف الطماطم السيبيرية ممتازة للنمو في ظروف الصيف القصير وليس الدافئ جدًا. تم تربيتها من خلال عمل الاختيار خصيصًا لظروف النمو هذه غير النمطية للثقافة.
أصناف طماطم سيبيريا
ستساعد الطماطم المختارة بشكل صحيح البستانيين في الحصول على محصول طماطم ممتاز حتى في سيبيريا. من حيث الذوق ، فإن هذه الفاكهة ليست أدنى من أي نوع من الأصناف المخصصة للزراعة في المناطق الجنوبية ، وكذلك في شرق روسيا.
ميزات اختيار الأصناف
إذا كان أحد المقيمين في الصيف يخطط لزراعة الطماطم في سيبيريا ، فيجب أن يأخذ في الاعتبار حقيقة أن الصيف في هذه المنطقة قصير جدًا ، ومتوسط درجة الحرارة أقل بكثير. هذا هو السبب في أنه من الضروري إعطاء الأفضلية لثقافات المناطق.
إذا كنت تزرع أي طماطم أخرى ، فهناك فرصة كبيرة للحصول على طماطم غير ناضجة أو لا طعم لها أو حتى إزالة فاكهة واحدة من الأدغال. الخصائص الرئيسية التي تحتاج إلى الاسترشاد بها عند اختيار مجموعة متنوعة هي:
- النضج المبكر - لن يكون لدى الطماطم المتأخرة وقتًا لتنضج في صيف قصير.
- تلعب مقاومة اللفحة المتأخرة أيضًا دورًا مهمًا. في الظروف المناخية القاسية ، تزرع النباتات في البيوت الزجاجية ، حيث تكون رطوبة الهواء دائمًا أعلى من الأرض المفتوحة. هذا يمكن أن يثير تفشي اللفحة المتأخرة.
- ارتفاع الشجيرة - كلما كانت أعلى ، كلما كانت أكثر صعوبة في زراعتها في دفيئة. إذا كانت الأبعاد تسمح لك بزراعة نباتات غير محددة ، فيمكنك القيام بذلك بأمان. ومع ذلك ، سيكون عليك بناء دعامات خاصة لهم وربط البراعم بها في الوقت المناسب. قد تنكسر الفروع غير المربوطة تحت ثقل الفاكهة.
- مقاومة لانخفاض درجة الحرارة. في ظروف الصيف في سيبيريا ، من الممكن حدوث فترات باردة باردة ولا يمكن للطماطم العادية التعامل معها.
من الجدير أيضًا النظر في الغرض من التنوع. هناك طماطم للحفظ ، طماطم للسلطة ، وتلك التي يمكن أن تتحمل بسهولة التخزين والنقل على المدى الطويل. بناءً على الاحتياجات ، تحتاج إلى اختيار شيء واحد ، على الرغم من أن المربين قد تمكنوا بالفعل من تطوير نباتات للاستخدام العالمي.
أصناف سيبيريا
هناك مجموعة كبيرة من البذور في السوق للنمو في سيبيريا. من هذه التشكيلة ، سيتمكن الجميع من اختيار النوع المناسب وفقًا لمتطلباتهم.
مبكر سيبيريا
واحدة من أكثر الأصناف شعبية هي النضج المبكر في سيبيريا. تستغرق الفترة من ظهور البراعم الأولى إلى بداية نضج الثمار في المتوسط 115 - 130 يومًا. الشجيرة محددة ، بارتفاع حوالي 45-50 سم ، والأوراق خضراء داكنة مع ضوء ناعم إلى أسفل.
الطماطم كبيرة جدًا. يتراوح وزنهم من 70 إلى 120 جرامًا ، الثمار سمينه ، مستديرة ، والجلد كثيف ، مما يجعل من السهل نقل الطماطم دون المساس بعرضها. كما تتميز بإنتاجية عالية. من 1 متر مربع يمكنك الحصول على ما يصل إلى 10-11 كجم من الحصاد.
يمكن استهلاك الثمار بأي شكل
الفاكهة مثالية للاستهلاك الطازج ، وكذلك لتعليب الفواكه الكاملة. نظرًا للبنية الكثيفة لللب ، يمكن استخدامها لتحضير الصلصات ومعجون الطماطم. على الرغم من كل مزاياها ، أصبحت الطماطم قديمة. من الصعب عليه أن يتنافس مع الهجينة الحديثة.
الملكيت
تنوع طماطم سيبيريا مالاشيت له ثمار غير معتادة. تبقى الطماطم الناضجة خضراء مع عروق صفراء رقيقة على الجلد. مثل هذا اللون المثير يجعله مطلوبًا في سوق البذور.
الشجيرات غير محددة ، لذلك ، فإنها تتطلب الرباط في الوقت المناسب. يتكون النبات بحد أقصى 3 سيقان ويسمر مع نمو الرواب. ينتمي المصنع إلى أصناف منتصف الموسم ، لكنه ينضج في سيبيريا.
الثمار متوسطة الحجم ، 50-60 جم ، لها شكل دائري منتظم. تبدو جيدة في زجاجات عندما مخلل ، وسلطات الخضار الطازجة لذيذة وغير عادية. ومن خصائص هذه الطماطم أيضًا مقاومتها لتكسير الفاكهة.
الملاكيت مقاوم لللفحة المتأخرة وكذلك البياض الدقيقي. لا يهتم بتعفن الجذور ، والذي يؤثر عادة على النباتات في البيوت المحمية.
Tosya السيبيري
يمثل هذا التنوع كريم النضج المبكر ذو اللون الأحمر العميق. لا يتجاوز ارتفاع الشجيرات 45 سم.هذا النبات المدمج مناسب للنمو في البيوت المحمية. لا يتطلب ربط أو ربط.
تنتج Tosya السيبيريا ثمارًا ذات شكل بيضاوي ممدود بجدار سميك كثيف. الطماطم غنية جدًا بطعمها الحلو الغني. الجلد كثيف للغاية ، مما يعني أن الصنف قادر على الحفاظ على عرضه لفترة طويلة.
ميزات هذه الطماطم هي أيضًا:
- النبات متنوع ، مما يعني أنه يمكنك جمع البذور منه بنفسك لمزيد من الزراعة. هذا لا يمنح الثقة في جودة البذور فحسب ، بل يوفر أيضًا المال بشكل كبير.
- فترة النضج الطويلة تضمن الثمار على المدى الطويل. تقريبا حتى بداية الصقيع ، تنتج الشجيرات التي تنمو في ملاجئ الفيلم الطماطم الطازجة.
- مقاومة الأمراض الفطرية ، بما في ذلك اللفحة المتأخرة. هذه الميزة تجعلها أسهل بكثير للنمو.
الطماطم لها طعم حلو
ومن الجدير بالذكر أيضًا الإنتاجية العالية لـ Nastya Sibiryachka. من 1 متر مربع ، يمكنك حصاد ما يصل إلى 11-12 كجم من الطماطم عالية الجودة.
Pirouette السيبيري
متواضع تمامًا في الرعاية ، أثبتت سيبيريا بيرويت أنها مجموعة منتجة مبكرة. من بداية موسم النمو إلى ظهور الثمار الناضجة الأولى ، يستغرق الأمر من 120 إلى 125 يومًا.
الثمار ممدودة بقوة بطرف صغير في النهاية. الطماطم غنية جدًا ، لذلك فهي رائعة لصنع الصلصات والعصائر ومشروبات الفاكهة ، كما أنها جيدة في السلطات الطازجة. جلدها رقيق ويمكن أن يصاب بسهولة ، لذا يوصى بنقلها فقط في صناديق خشبية أو كرتونية في طبقة واحدة.
شجيرات هذا النبات غير محددة وتصل إلى ارتفاع حوالي 2 م ، ويجب ربطها وتثبيتها. هذا التنوع مقاوم بشكل ضعيف لللفحة المتأخرة ، لذلك ، قبل تكوين المبيض أو عند العلامات الأولى للمرض ، يتم معالجته بكبريتات النحاس.
Sibiryachok
يتميز Sibiryachok عن الأصناف السابقة بأحجام فاكهة صغيرة نسبيًا. لا يتجاوز وزنهم 50 جم ، وهو ليس مثاليًا لبذور اختيار سيبيريا. مبدأ ترتيب الثمار غني. يتكون المبيض بعد 4 أوراق حقيقية.
الثمار مناسبة لـ:
- تعليب كامل الفاكهة
- تحضير السلطات الطازجة والوجبات الخفيفة ؛
- تحضير العصائر ومشروبات الفاكهة والصلصات.
ينمو النبات على ارتفاع 50-65 سم وله هيكل مضغوط إلى حد ما. الأوراق ممدودة قليلاً وخضراء عميقة اللون. النبات مقاوم لمعظم أمراض الطماطم المعروفة ، ولكن يمكن أن تتلفه الآفات الحشرية.
مامين سيبيرياك
واحدة من الطماطم القليلة في سيبيريا المخصصة للزراعة في الهواء الطلق هي Mamin Sibiryak. المصنع ينضج مبكرًا جدًا. تظهر الثمار الناضجة الأولى بعد 100 - 103 يومًا من تنبت البذور.
هذا التنوع ينتمي إلى النضج المبكر الفائق
الثمار لها شكل مدبب ممدود. الجدار سمين للغاية مع نسبة عالية من المادة الجافة. بفضل بشرتها الكثيفة ، يمكن الاحتفاظ بالطماطم طازجة لمدة 3 أسابيع تقريبًا دون فقدان جودتها.
عملاق أصفر سيبيري
هذا التنوع هو معيار الطماطم الصفراء في سيبيريا. خاصية الطماطم هي محصولها العالي وطعمها الممتاز وفترة نضجها الطويلة. وهو يشبه إلى حد ما طماطم التمر ، ولكن له عائد أعلى.
المصنع مقاوم للانخفاضات المفاجئة في درجة الحرارة ، لذلك يمكن زراعته ليس فقط في الدفيئة ، ولكن أيضًا في الحقل المفتوح. العملاق الأصفر مقاوم لللفحة المتأخرة والأمراض الفطرية الأخرى.
ثمارها كبيرة على شكل برقوق. لب العطاء والعصير. الطماطم مثالية للاستهلاك الطازج ولإعداد سلطات الخضار. يختلف الوزن من 80 إلى 140 جم ، اعتمادًا على جودة العناية بالأدغال.
النمر السيبيري
واحدة من أكثر الأصناف غير المعتادة لهذا المحصول هي طماطم النمر السيبيري. تنمو ثمارها حتى وزن 120 إلى 170 جرامًا ، ولونها لونه وردي داكن مع سواد في الساق.
تحتوي الثمار على 10-12 غرفة بذور ، مثل الدب السيبيري. لب العصير ولحم للغاية. على الرغم من حجمها المثير للإعجاب ، إلا أن بذور هذه الطماطم صغيرة جدًا.
يصل ارتفاع الشجيرات إلى 180-200 سم ، لذلك يحتاجون إلى الرباط. في بعض الأحيان يجب إصلاح البراعم الفردية بسبب الحمل العالي على المحصول.
أصناف أخرى
بالإضافة إلى الطماطم الأكثر شعبية ، هناك أيضًا تلك التي لم يتم الطلب عليها بعد بشكل كبير بين سكان الصيف. هذا لا يعني أن صفاتهم المتنوعة متدنية إلى حد ما.
تشمل الطماطم عالية الغلة:
- روح سيبيريا.
- التعبير؛
- باقة وفيرة
- نجمة.
تفتخر العديد من أنواع الطماطم بإنتاجية عالية.
يعطون ما يصل إلى 15 كجم لكل متر مربع ، وهو رقم قياسي. كما كان أداء سيفيرنايا إيسكرا وبارتيزان وكازاك جيدًا. تنضج ثمارها معًا وهي مثالية للتخليل والتخليل.
الهجينة
بالإضافة إلى الأصناف المتنوعة من الطماطم ، هناك أيضًا هجينة. على عبوة هذه البذور ، يمكنك رؤية علامة F1. هذا يعني أن المصنع ينتمي إلى الجيل الأول من الهجينة. هم عادة أكثر خصوبة ومقاومة للأمراض المختلفة.
العيب الوحيد هو أنك تحتاج إلى شراء مواد الزراعة سنويًا. هذه التكاليف المادية ترجع إلى حقيقة أن البذور لا تحتفظ بخصائص النبات الأم. بالطبع ، يمكنك زراعتها ، ولكن لا يمكنك توقع حصاد من مثل هذه الشجيرة.
ضرب نوفوسيبيرسك F1
يحتوي هذا الهجين على لحم عصري ذي لون أحمر فاتح. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن لمذاقه أن يتنافس مع أي طماطم أخرى.
تنتمي إصابة نوفوسيبيرسك إلى الأصناف المبكرة وتحمل الثمار الأولى في وقت مبكر من 115 إلى 120 يومًا بعد الإنبات. ارتفاع الشجيرات صغير نسبيًا - حوالي 50-60 سم.
النبات غير معرض لللفحة المتأخرة ، ولا يعاني أيضًا من تعفن الجذور. على الرغم من هذه الإيجابيات ، هناك ناقص صغير. محصول هذا الصنف من الطماطم ليس عاليًا ، فقط 5-6 كجم لكل متر مربع.
التاج الشمالي F1
يتميز التاج الهجين بهيكل غير عادي من الشجيرات. تتطور إلى لقطة واحدة ، بارتفاع 170 إلى 210 سم ، وتزرع هذه الطماطم في البيوت الزجاجية فقط ، لأنها أقل مقاومة للطيور الباردة من الممثلين الآخرين لاختيار سيبيريا.
عادة ما يقوم سكان الصيف بإزالة المبايض الزائدة من أجل الحصول على أكبر قدر ممكن من الفواكه. ، يزن ما يصل إلى 500-650 جم.هذه الطماطم جيدة في السلطات الطازجة ، كما يتم الحصول على العصائر ومشروبات الفاكهة الممتازة منها.
يحتوي النبات على نظام جذر متطور للغاية ، مما يسمح له بالشعور حتى في التربة الفقيرة. ميزة أخرى هي درجة عالية من المقاومة للأمراض الفطرية.
سيبيري Shangi F
تلقت هذه الطماطم مثل هذا الاسم المثير عن طريق القياس مع الطبق الذي يحمل نفس الاسم. وهي كعكة مسطحة مصنوعة من عجينة الخميرة. كما أن ثمار طماطم Shangi Shangi F1 لها شكل مسطح بشدة وحافة مضلعة.
أصناف الطماطم (الطماطم) في سيبيريا
الطماطم الأكثر إنتاجية لعام 2017 (أفضل أنواع الطماطم).
أفضل أنواع الطماطم المفتوحة 124 نوعًا. أنواع مختلفة من الطماطم أفضل. طرق زراعة الطماطم
تنمو الشجيرات حتى ارتفاع 2 متر وتحتاج إلى الرباط والقرصة. إذا تم زرع النبات في دفيئة ، فسيتم وضع المبيض الأول بالفعل على 4 أوراق حقيقية. تنضج الثمار بسرعة ، ولكن لا يمكن تخزينها لفترة طويلة. يبدأون في التعفن بالفعل بعد 3-4 أيام من الحصاد.
خاتمة
من أجل اختيار الطماطم للنمو في سيبيريا ، غالبًا ما يكفي قراءة الوصف على العبوة. هناك يمكنك العثور على معلومات كاملة حول صفات المصنع. يمكنك أيضًا العثور على توصيات متزايدة هناك.
يمكن زراعة أصناف سيبيريا في مناطق أخرى أيضًا. هم ليسوا صعب الإرضاء ويتطلبون الحد الأدنى من الصيانة.