هل قررت إنشاء سرير زهور جميل جديد في كوخك الصيفي ولا تعرف أي شتلات تختارها له؟ نبات الثوم الزخرفي - لن يسعدك هذا النبات بأزهاره الجميلة والحساسة التي ستزين موقعك بشكل مثالي فحسب ، بل سيفاجئك أيضًا بمذاقه.
ملامح الثوم الزخرفية
خصائص الثوم
قليل من الناس يعرفون أن الثوم يمكن أن يطلق عليه زخرفي. بالمناسبة ، لا يختلف عمليا عن المعتاد. مظهر وطعم الخضروات متطابقان تقريبًا. يكمن الاختلاف الرئيسي في لون الإزهار النباتي. اعتمادًا على الأنواع المختارة ، ستدهشك الشتلات بمجموعة متنوعة من الألوان.
أصناف شعبية
قام المربون بتربية عدد كبير من أنواع الثوم المزهر. الأكثر شعبية بين البستانيين والبستانيين هي Neapolitan و Moli و Narcisoflower. دعونا ننظر فيها بمزيد من التفصيل.
- تتميز الأنواع نابولي بلونها الدقيق وشكل النورات. تبدو الزهور البيضاء على شكل جرس رائعة على أنها إضافة إلى أي منظر طبيعي ، وكصفة من سمات ديكور المنزل.
- صنف مولي أو بصل ذهبي. السمة المميزة الرئيسية هي أن هذا النبات لا يحتاج إلى ضوء الشمس ويمكن أن ينمو في أي مكان في حديقتك.
- النرجس البري. على الرغم من اسمها ، تتميز هذه الأنواع بلون الكرز البرغندي الغني. يصل النبات إلى ارتفاع 20-25 سم وينضج في أواخر يونيو وأوائل يوليو.
تطبيق النبات
وجد الثوم الزخرفي تطبيقًا واسعًا في الطهي والتصميم وزراعة الخضروات. في جميع دول العالم ، يتم استخدام هذه الخضار كتوابل لا غنى عنها ولذيذة للغاية ، وصفة أصلية وجميلة لتكوين المناظر الطبيعية ، وكأداة ممتازة لمكافحة الآفات الحشرية.
هل يمكن أكل الثوم الزخرفي؟ يقلق هذا السؤال العديد من البستانيين الذين قرروا زراعة هذا النبات المذهل على موقعهم لأول مرة. لا تخف ، على الرغم من اسمها ، فإن مذاق الخضار مثل الثوم العادي. سوف تكمل سهامها أي سلطة صيفية ، مما يمنح الطبق طعمًا أصليًا. كما أنها تستخدم في كثير من الأحيان للمطبخ الذواقة.
نظرًا للألوان المدهشة وغير العادية ، يستخدم المصممون النبات بشكل متزايد عند إنشاء المناظر الطبيعية ، على سبيل المثال ، شريحة صينية. يوجد طلب كبير من Allium اليوم - أحواض زهور مصنوعة من البصل الزخرفية والثوم. في معظم الأحيان ، يستخدم المصممون العديد من الأصناف في وقت واحد ، والتي تكمل بعضها البعض بنجاح في اللون وهي مركز تكوين المناظر الطبيعية.
لكن البستانيين في كثير من الأحيان يستخدمون محصول الخضروات لإعداد حل فعال للغاية في مكافحة الحشرات ويحمي النباتات من الآفات.
نظرًا لأن الشتلات تتلاشى بسرعة كافية ، فيجب استكمال فراش الزهرة بالنباتات الأخرى. كقاعدة ، تزرع الزهور مثل الفاوانيا ، والكوبية ، والقزحية والبابونج بالثوم الزخرفي. يستخدم بائعو الزهور أيضًا هذه النورات في عملهم لإنشاء ترتيبات زهور مختلفة. علاوة على ذلك ، تبدو كل من الشتلات الخضراء والجافة جميلة.
قواعد الهبوط
اختيار المقعد
قبل اختيار مكان على موقعك للزراعة ، ضع في اعتبارك أن نبات الزينة هذا يحب مكانًا مضاءًا وجافًا جيدًا. في معظم الأحيان ، لا تنمو الشتلات بشكل جيد في الظل. لا يمكنك زراعة محصول الخضار هذا بعد البطاطس والطماطم والخيار ، لأنها لا تستنزف التربة كثيرًا فحسب ، بل تترك أيضًا وراءها العديد من الميكروبات المسببة للأمراض التي يمكن أن تصيب النباتات الأخرى بسهولة.
يزرع الثوم في الوقت المحدد
مواعيد الهبوط
إذا قررت زراعة الخضروات باستخدام البذور ، فمن المهم جدًا مراعاة توقيت الزراعة. تستخدم البراعم المجففة للنورات كمواد للزراعة. كقاعدة ، يتم زراعتها في أواخر الخريف 1.5 شهرًا قبل ظهور الصقيع. يجب تحضير البذور بشكل صحيح لهذا الإجراء. في مكان ما في يوم واحد يجب أن ينقعوا في الماء أو صبغة من رماد الخشب ، واختيار فقط صحية وكاملة للزراعة. لزرع البذور ، تحتاج إلى عمل أخاديد كبيرة جدًا في التربة بيديك (لا يزيد عمقها عن 5 سم) ، وصب الرمل هناك.
تحضير التربة
إذا قررت زراعة الشتلات باستخدام القرنفل ، فتذكر أنه يجب إعداد الأرض للزراعة مسبقًا ، في نهاية الصيف. حفر أكثر من اللازم والتغذية المفرطة. كسماد ، من الأفضل استخدام 400 غرام من رماد الخشب ، و 300 غرام من السوبر فوسفات وكبريتات المغنيسيوم ، بالإضافة إلى 10 كجم من الدبال لكل 1 متر مربع. م من الأرض.
النزول
يجب وضع الشرائح عموديا في الأخدود. من أجل شتلة جيدة ، يجب رش الأسرة بالخث. في عملية الزراعة ، يمكنك استخدام الصحف الرطبة - توضع الأسنان في ثقوب مصنوعة خصيصًا وتغطيها أولاً بالحمص ، ثم بالتربة. يتم ذلك حتى تتمكن الشتلات في الربيع من اكتساب القوة بهدوء ، ولا تتداخل الأعشاب معها.
رعاية الخضروات
تعتبر الرعاية مكونًا مهمًا ، على الرغم من أن هذا النبات متواضع للغاية. هناك بعض الأشياء التي يجب عليك الالتزام بها إذا كنت ترغب في زراعة الثوم الزخرفية الجميلة.
- عندما تنبت البراعم ، يجب إزالتها بعناية وسرعة. امنح وقتًا كافيًا لهذه الإجراءات. لا يجب أن يسقي النبات أكثر من 4 مرات في الموسم ، ولكن يجب تخفيف التربة قدر الإمكان ، خاصة بعد المطر والري المكثف.
- إذا كنت تريد أن يسعدك النبات بثماره ، فتأكد من قطع الأسهم عليه ، لأنه إذا لم تقم بهذا الإجراء ، فستكون رؤوس الثوم صغيرة جدًا.
- يتم حصاد الحصاد في أغسطس ، مثل أصناف الثوم الشتوي. ل 1 متر مربع. م الحديقة يمكن أن تنمو حتى كيلوغرامين من الفاكهة.
- من المثير للاهتمام أنه يمكن زراعة محصول الخضار هذا ببساطة كنبات زخرفي يكمل حديقة الزهور الخاصة بك بشكل مثالي.
الأمراض الشائعة
هذه الخضار ، مثل أي نبات حديقة أخرى ، عرضة للأمراض ونوبات الآفات الحشرية المختلفة. في معظم الأحيان ، يؤثر الثوم الزخرفي على تعفن الرقبة - وهو مرض يتجلى أثناء تخزين المحصول. تصبح الأسنان لينة في البداية ثم تجف تدريجياً. من أجل حصادك في الشتاء بشكل جيد وآمن ، تحتاج إلى تجفيف الخضار في الشمس جيدًا قبل خفضها في القبو.
تقنية الثوم العملاق / زراعة الثوم الشتوي
الثوم المعبأ ♛ DIY ♛ DIY
لوح حماية افعلها بنفسك مع الثوم للمطبخ. HobbyMarket # 18 العدد
يعاني النبات أيضًا من العفن الفطري ، وهو مرض فطري يتطور في التربة بسبب الرطوبة الزائدة. يؤثر المرض على النبات بأكمله ، ونتيجة لذلك لا يكتسب قوة ، يتقلص ويذبل. تظهر بقع خضراء فاتحة على الساق والأوراق ، ويجف النبات تدريجيًا. لمنع حدوث ذلك ، قم بتغيير المكان الذي تزرع فيه الشتلات بشكل دوري ، وتأكد من معالجة البذور قبل زراعتها.
إذا تم مهاجمة النبات بواسطة الحشرات (القراد ، العثة ، ذبابة البصل) ، فإن المستحضرات التي يمكن العثور عليها بسهولة في أي متجر متخصص ستساعدك على إنقاذ المحصول. زراعة هذه الخضار ليست صعبة على الإطلاق. ستكون زخرفة رائعة لقطعة أرضك ، وستجلب أيضًا حصادًا ممتازًا ، يمكنك استخدامه للطعام بسرور.