من بين جميع المنتجات الحيوانية الأكثر شعبية ، يحتل بيض الدجاج واحدة من أبرز الأماكن. وليس هناك ما يدهشنا ، لأن لديهم قيمة غذائية ممتازة ، تؤكدها العديد من الدراسات. هذا هو السبب في أن الحفاظ على الدجاج البياض لا يفقد أهميته: بفضل هذه الطيور ، من الممكن ليس فقط توفير البيض لجميع أفراد الأسرة ، ولكن أيضًا لبيع هذا المنتج إذا كنت تعرف أي سلالة من الدجاج تحمل أكبر البيض ، والتي هي حتى زرقاء.
أي سلالة من الدجاج تضع أكبر عدد من البيض
وبالتالي ، من الطبيعي أن يهتم المزارعون بأي سلالة من الدجاج تضع أكثر البيض. هذا هو السؤال الجواب على المادة المعروضة على القارئ.
ما هي الدجاج الرائع في اتجاه البيض؟
قبل الشروع في إدراج معظم سلالات الدجاج التي تضع البيض ، يجدر النظر في الميزات الرئيسية المتأصلة في كل منها. إذا قمنا بتجميع قائمة بأهم السمات المميزة لهذه الطيور ، فستبدو كما يلي:
- وزن الجسم الصغير ، في الغالبية العظمى من الحالات ، لا يتجاوز علامة 2.5 كجم ؛
- هيكل عظمي خفيف ، بسبب الفقرة أعلاه ؛
- النضج السريع ، الذي تتطور إليه الدجاجة البطيئة بنحو 140 يومًا من الحياة ؛
- القدرة على إعطاء البيض بعد 120-130 يومًا فقط من لحظة الولادة ؛
- أحجام كبيرة من الأجنحة والذيل ، بالإضافة إلى ريش مطور جيدًا ، كما يتضح من العديد من الصور ومقاطع الفيديو المقابلة ؛
- جودة اللحوم ليست عالية جداً.
يتم تفسير الخاصية الأخيرة بحقيقة أنه في عملية التكاثر أفضل السلالات من الدجاج البياض ، اعتمد المربون على الحصول على بيض ممتاز ، وانتبهوا إلى كل شيء آخر على أساس متبقي. ويجب أن نعترف بأن هذا قد أثمر ، مما يسمح لك بالحصول على الطيور التي تضع بيضها بشكل يحسد عليه.
أي الدجاج لديه أعلى إنتاج للبيض؟
الإجابة على هذا السؤال ، قبل كل شيء ، ينبغي الانتباه إلى تلك السلالات القادرة على التفاخر بأقصى أداء. ها هم:
- هاي لاين. السمة الرئيسية لمثل هذه الدجاج هي إنتاجيتها المثيرة للإعجاب: حوالي 350 بيضة عندما تصل الدجاج إلى سن سنة ونصف. من الجدير بالذكر أيضًا أن الطيور المعنية تتميز بالتصرف الهادئ والبتاثر المثير للإعجاب. أما بيضها فهي كبيرة ولها قشرة قوية.
- عيسى براون. هذا الصنف ، بالإضافة إلى ذلك الموصوف أعلاه ، مثالي للمناخ المحلي. مرضي بشكل خاص هو نسبة بقاء الدجاج ، والتي تصل إلى 96٪ في هذه الدجاجات. بعد أن وصلوا إلى الأسبوع الحادي والعشرين من العمر ، بدأ ممثلو هذه السلالة في الاندفاع ، مما جعل مؤشر الكفاءة الخاصة بهم بسلاسة إلى مستوى 95 ٪. في ذروة إنتاجها ، تضع مثل هذه الدجاج حوالي 320 بيضة في السنة ، مما يجعلها واحدة من أكثر الممثلين إنتاجية لأنواعها البيولوجية.
- صليب شافروفسكي. السلالة قيد الدراسة مثيرة للاهتمام في المقام الأول من حيث أن الدجاج الذي ينتمي إليها يبدأ في الاستلقاء بالفعل في الأسبوع السابع عشر من لحظة الولادة. على الرغم من حقيقة أن متوسط وزن الشخص البالغ في حالة صليب شافروفسكي يبلغ حوالي 1.5 كجم ، فإن إنتاجيته السنوية تصل إلى 310-320 بيضة. هذا هو أكثر من الغالبية العظمى من الطبقات الأخرى ، بما في ذلك تلك ذات خصائص الوزن والحجم المتشابهة.
- تترا. إذا كانت شروط الحفاظ على هذه الدجاج مريحة ، فإنها تحمل حوالي 280-310 بيضة في السنة ، وكبيرة جدًا ، يمكن أن تصل كتلتها إلى 65 جم.
- الروس من البيض. يتميز ممثلو هذا الصنف ، المناسب تمامًا للحفاظ على المناخات المعتدلة ، بالأداء الممتاز. في 365 يومًا ، تضع إحدى هذه الدجاجة أكثر من 250 مرة ، وفي ظل الظروف المثالية ، أكثر من ذلك ، مما يجعل إنتاجيتها الخاصة 300 بيضة في السنة.
بالإضافة إلى ذلك ، يجب أن نضيف أن الدجاج الأبيض الروسي يمكن أن يتباهى بجودة أكثر إيجابية: على عكس العديد من السلالات الأخرى من الطبقات ، فإنها تكتسب الوزن بشكل جيد ، مما يجعل تكاثرها خطوة أكثر تبريرًا.
سلالات بيض أخرى تستحق المشاهدة
بالحديث عن الدجاج الأكثر ملاءمة للحصول على البيض ، من المعقول ملاحظة أن القائمة أعلاه يمكن ويجب أن تستمر. وتشمل هذه الدجاج أراوكان ، ليس فقط طبقة ممتازة ، ولكن أيضًا مالك بيض الفيروز ، الذي هو أزرق أيضًا. ويرجع ذلك إلى حقيقة أن العديد من السلالات الأخرى من الطبقات المعروفة قادرة على إنتاج حوالي 300 بيضة سنويًا ، ليس فقط كبيرًا ، ولكن يتميز أيضًا بطعم ممتاز. وتشمل هذه ، على سبيل المثال:
- لومان براون. هذه الدجاجات ، ذات لون ريش محمر ، تضع بيضًا بقذائف داكنة. من الجدير بالذكر أيضًا أن ممثلي هذه السلالة ينضجون بسرعة كبيرة: في 135-150 يومًا من الحياة.
- روسيا البيضاء -9. مثل لومان براون ، تبدأ الطيور المعنية بوضع البيض مبكرًا ، بعد حوالي 4.5 شهرًا من تاريخ الولادة. بالإضافة إلى ذلك ، فهي شديدة التحمل ، والتي يقدرها معظم المزارعين المحليين.
- هيسكس. بالإضافة إلى حقيقة أن الدجاج من هذا الصنف يعمل بشكل جيد للغاية ، فهي تتميز بمناعة ممتازة ، مما يساعدها على تجنب العديد من الأمراض الخطيرة بسهولة. وفي الوقت نفسه ، لا يفرضون متطلبات خاصة على ظروف الاحتجاز ، والتي تعد من أهم مزاياها.
- ليغورن. النضج المبكر والصلب ، يمكن لهذه الطيور إنتاج أكثر من 250 بيضة في السنة. بشكل منفصل ، تجدر الإشارة إلى أن طبقات هذا الصنف مصغرة للغاية: في المتوسط ، يبلغ وزنها 1.5-2 كجم.
- أبيض -36. مثل هذه الطيور ، التي تتميز أيضًا بخصائص الوزن والحجم المتواضعة إلى حد ما ، متواضع للغاية ، وبالتالي فمن المنطقي تمامًا أن عدد متزايد من المزارعين يفضلون الاحتفاظ بها.
إذا كان مزارع الدواجن يسعى جاهداً للتأكد من أن حيواناته الأليفة لديها إنتاج مرتفع من البيض وفي الوقت نفسه مصدر ممتاز للحوم عالية الجودة ، فمن الأفضل له أن يراهن على تربية دجاج Kuchinskaya Jubilee. من خلال الوصول إلى وزن يبلغ ثلاثة كيلوغرامات ، فإن هذه الطيور قادرة على إنتاج ما يصل إلى 220 بيضة سنويًا ، وبالتالي فمن الطبيعي جدًا أن تحظى المقالات حول هذه الدجاج ، بالإضافة إلى صورها ، بشعبية عالية باستمرار.
أما بالنسبة لسلالات الدجاج ، التي تتميز في المقام الأول بمظهرها الجميل ، من بينها Minorcas (الأسود والأبيض والأزرق) ، والأوريول والأزرق الأندلسي أفضل التسرع. تبين الممارسة أن متوسط الإنتاجية السنوية لهذه الطيور هو 160-180 بيضة ، وبالتالي لا يعتبر كل مزارع أن تكاثرها مبرر.
ميزات المحتوى
بعد أن يقرر مزارع الدواجن أي نوع من الدجاج يناسبه أكثر ، يمكنه البدء في التعرف على شروط تربية الدواجن. بادئ ذي بدء ، تحتاج إلى تجهيز حظيرة الدجاج بالجثم والأعشاش ، التي يجب أن تتوافق أبعادها مع حجم الطيور. فيما يتعلق بمساحة هذه الغرفة ، تجدر الإشارة إلى أن 1 متر مربع. يجب ألا يزيد م الأرضية عن 5 طبقات. يحتاج المزارع أيضًا إلى الاهتمام بالسطح الأساسي عن طريق إنشاء طبقة 5-6 سم من القش أو التبن أو نشارة الخشب.
ينبغي إيلاء اهتمام خاص للمغذيات. من المهم أن تتذكر أنه يجب عليهم:
- أن يكون طوله كافيًا (حوالي 11 سم للفرد) ؛
- استقر حتى تتمكن جميع الطيور من تناول الطعام في نفس الوقت ؛
- مصنوع من الخشب أو الحديد المجلفن.
تحتاج أيضًا إلى تذكر الإضاءة ، لأن أداء الطبقات يعتمد عليها مباشرة. حسنًا ، يوصى بإطعام الأجنحة ذات الريش مرتين في اليوم ، مع التركيز على نظام غذائي كامل مع إضافة إلزامية للحبوب المسحوقة وإعطاء النباتات الخضراء.
الدجاج الأكثر ربحية في صناعة الدواجن!
أفضل السلالات لمربي الدواجن المبتدئين
ما تولد من الدجاج للحفاظ عليها بشكل جيد
أخيرًا ، يجدر النظر في مثل هذه المسألة التي تهم العديد من مزارعي الدواجن مثل الحاجة إلى الحفاظ على الديك مع الطبقات. يعتقد البعض أن وجود رجل وسيم في بيت الدواجن ، الذي يكون ريشه الملون مملوءًا باللون الأخضر والوردي والأسود ومجموعة من الظلال الأخرى ، والتي قد يكون من بينها اللون الأزرق والذهبي ، له تأثير إيجابي على إنتاج بيض الدجاج. وتجدر الإشارة إلى أن هذا لا يتوافق مع الواقع ، حيث أن وجود الذكر ولونه ليس مطلوبًا على الإطلاق للحفاظ على إنتاجية الإناث. الديك مطلوب فقط في تلك الحالات عندما يكون البيض بحاجة للتخصيب (بحيث يفقس الدجاج لاحقًا منها) ، وفي حالات أخرى ، يكون وجوده في حظيرة الدجاج غير مرغوب فيه.