المجري هو نوع من البرقوق الذي يجمع بين الأصناف ذات الخصائص المماثلة. العديد من البستانيين على يقين من أن المجري هو أجمل برقوق في العالم. إنه قوي ، لذيذ ، مثمر ، والأهم من ذلك فقط من ثمار هذه المجموعة يصنع منتجًا قيمًا - البرقوق.
قصة المظهر
المجرية - مجموعة من البرقوق ، والتي تضم عشرات الأصناف. جاء الخوخ مع الخوخ المستطيل الرمادي الداكن إلى أوروبا من آسيا. بدأ مصدر من البرقوق مسيرته المنتصرة عبر القارة الأوروبية من البلقان. في روسيا ، ظهر التنوع في بداية القرن العشرين.
في المجر ، تمت زراعة هذا البرقوق لفترة طويلة - كان المجريون هم الذين اخترعوا الطريقة الأصلية للحصاد. إنهم لم يمزقوا الخوخ ، بل انتظروهم ليغنوا ويذبلوا ويسقطوا. اكتسب الخوخ المجفف بالشمس طعمًا خاصًا ولم يفسد لفترة طويلة.
هناك الكثير من أشجار البرقوق في المجر ؛ تنمو في كل مكان. يقولون أن الرعايا الذين أتوا إلى الكاهن حصلوا على شتلة من البرقوق. لذلك تم زرع جميع جوانب الطرق بأشجار البرقوق.
وصف وخصائص مجموعة متنوعة
ملامح البرقوق المجري:
- ارتفاع الشجرة - 5-6 م التاج بيضاوي أو هرمي ممدود. براعم تدرجات اللون المحمر ، سريعة النمو. إذا رغبت في ذلك ، يمكن تشكيل التاج بحيث لا يتجاوز ارتفاع الشجرة 3-4 م.
- متوسط مقاومة الصقيع - المناطق المجرية ليست مناسبة للشتاء الشديد. بالإضافة إلى ذلك - يتم تجديد الشجرة بسرعة بعد التجميد.
- تحمل الجفاف - الأشجار قادرة على إنتاج غلات كبيرة حتى في غياب الري.
- الأكثر خصوبة - لا يحتاجون إلى الملقحات.
- مناعة جيدة - الأصناف مقاومة لمعظم الأمراض الفيروسية والفطرية لمحاصيل الفاكهة.
- العائد المستقر - بدون انقطاع.
- الحياة الإنتاجية - 30 سنه.
- تعطي الأشجار الكثير من نمو الجذور - يجب أن يؤخذ هذا في الاعتبار عند اختيار موقع وجيران المجري.
- المزهرة في وقت لاحق - يعتمد توقيت الحصاد على الصنف المعين.
- تحتاج الفروع إلى الدعم - بسبب وفرة البرقوق ، تنفصل.
- تبقى البرقوق الناضجة على الفروع لفترة طويلة - لا تتحلل ولا تنهار ، وتحافظ على صفات سلعية ممتازة.
المجرية لها عيب واحد ، لكن البستانيين يسامحونه بسهولة على المجري - على خلفية الفضائل ، فإن نضجها المبكر غير الكافي يتلاشى. تبدأ العديد من الأصناف القديمة المجرية في أن تؤتي ثمارها لمدة 6-8 سنوات فقط بعد زراعة الشتلات. بالنسبة إلى أكثر البستانيين نفاد صبرهم ، قام المربون بتربية أصناف جديدة تبدأ في أن تؤتي ثمارها لمدة 3-4 سنوات من الزراعة.
لوحظ - كلما كانت الفاكهة المجرية أكبر ، كلما زاد احتمال تلف الشجرة بسبب الأمراض والآفات.
تلقيح الأشجار
حتى الأنواع ذات الخصوبة الذاتية من الهنغاريين لن تتدخل في النباتات الملقحة. باعتبارها الأخيرة ، يتم اختيار أصناف البرقوق مع تواريخ الإزهار التي تتزامن مع ازدهار صنف مجري معين. عادة ما يتم استخدام خوخ الحديقة كملقحات.
لا ينصح بشكل قاطع بزراعة شجيرات التوت بالقرب من الشجرة - يمكن أن تتداخل مع نمو البراعم.
أصناف شعبية من المجرية
تنقسم أصناف المجرية إلى:
- المقاصف. وهي شائعة لدى البستانيين الهواة وتتميز بطعم جيد.
- فني تستخدم في البستنة الصناعية. حصاد وبسيط.
Korneevskaya
مجموعة متنوعة منتجة من الخصوبة الذاتية منتجة محليًا ، سميت على اسم المربي - خالق الهجين. ينصح الملقحات لزيادة الغلة. يبلغ ارتفاع الأشجار 4 أمتار ، مع تاج منتشر أو هرمي. الحصاد - 30 كجم من البرقوق. يبلغ عمر الأطفال عام واحد 4 سنوات بعد الزراعة. يتم تحديد عمر بواسطة الأسهم. الفاكهة في حوالي 15 سنة. الحصاد - من أواخر أغسطس إلى النصف الثاني من سبتمبر.
الثمار زرقاء ، مع لون بني. العصير مع لحم بلون العسل. العظم صغير. وزن الثمرة 30-35 جم تحتاج الفروع أثناء الثمار إلى دعم. فواكه بنكهة الحلوى ، مناسبة لأي معالجة. تحمل جيد للنقل.
صلابة الشتاء عالية ، الشجرة لها لحاء سميك يحميها من درجات الحرارة المنخفضة. يتجمد جزء من الكلى أثناء الصقيع الشديد والقفزات المفاجئة في درجة الحرارة. مقاومة غير كافية لبعض الأمراض.
بولكوفو
النضج المتأخر ، تنوع جزئي جزئي. تنمو الشجرة حتى 3-4 م ، مع تاج واسع الانتشار. ثمار بعد 3 سنوات. الحصاد من شجرة - 25 كجم. تنضج الثمار متأخرة وغير متساوية - يتم حصادها على مراحل خلال شهر سبتمبر. عمر الشجرة 20-25 سنة.
الثمار متوسطة الحجم ، غير متناظرة ، تزن 20-25 جم ، الجلد أحمر داكن ، واللحم أصفر. الخوخ جيد للاستهلاك المنزلي. الطعم غير كامل. يتميز الصنف بالصلابة الشتوية العالية. بالإضافة إلى ذلك - تتدلى الثمار لفترة طويلة ، ولا تنهار. الصنف مقاوم لحشرات المن. ناقص - تشقق الجلد في الطقس الرطب. بولكوفو تطالب بالتربة - تفضل القواقع الخصبة.
فورونيج
تم إنشاء هذا الصنف الناضج المتأخر ذاتيًا للمناطق الجنوبية. يبلغ ارتفاع الشجرة 3-4.5 م ، أما التاج فهو بيضاوي يتكون من الأغصان لأعلى. الملقح يمكن أن يكون أي مجموعة من البرقوق مناسبة لفترات الإزهار - الخوخ ، Zyuzinskaya ، Michurinskaya ، إلخ.
الحصاد من شجرة - 30 كجم. الوزن - 40 جم - الشكل - منحني على شكل كمثرى. القشر أرجواني ، يتحول إلى ظل بني. يتميز اللب الأخضر ، الذي يشبه الزيتون في تناسق ، بمذاق ورائحة لطيفة للغاية. تؤكل الثمار طازجة ومعلبة.
الإيجابيات - مناعة عالية واستعادة سريعة بعد التجميد. سلبيات - موسم نمو طويل ومقاومة منخفضة للصقيع. إذا كان الصيف باردًا ، فقد لا تنضج الثمار. ثم يتم إزالتها غير الناضجة وإرسالها للنضج.
دوبوفسكايا
نادرًا ما يوجد هذا التنوع المتأخر في الحدائق الروسية. الأشجار قوية ، ذات تيجان مستديرة عالية. يتركز بشكل أساسي في مكان تكاثره - في المناطق الجنوبية. يبدأ أن يؤتي ثماره بحلول السنة الخامسة. الحصاد في سبتمبر. الإنتاجية تصل إلى 30 كجم.
الثمار متوسطة ، أرجوانية داكنة ، مغطاة بطبقة شمعية مزرقة. وزنها 25-30 جم ثمارها حلوة وحامضة. يتم فصل العظام بشكل سيئ عن اللب. يتميز الصنف بمناعة عالية ، ومقاومة للغاية للتحور والعث. يتم تخزينها ونقلها بشكل جيد لمسافات طويلة.
Michurinskaya
متنوعة عصامي. تعطي شجرة واحدة ما يصل إلى 25 كجم. ثمار تزن 30 غم ، ويغطى البرقوق الأرجواني بطلاء مزرق. اللب هو السكر ، والأخضر ، فضفاضة. الطعم ممتاز ، والحموضة غير ذات أهمية. العظم صغير. الثمار ، المتبقية على الفروع لفترة طويلة ، تحتفظ بعرضها وطعمها.
يتحمل الصقيع ، ينقل دون خسارة. يتم استخدام الصنف من قبل صناعة المواد الغذائية - يتم استخدامه لإنتاج أغذية الأطفال. ناقص - من الصعب إزالة العظام.
أزهانسكايا
تنوع الأصناف في فرنسا. ارتفاع الشجرة 4-4.5 م ، سحق التاج. تبدأ الثقافة تؤتي ثمارها في 4-5 سنوات. يتم جمع ما يصل إلى 70 كجم من شجرة. النضج الجماعي هو العقد الأخير من شهر أغسطس. يعتبر الصنف خصبًا ذاتيًا ، ولكن يوصى بالملقحات - Greengage Green أو Greenland Altana.
الثمار كبيرة ، pachyderms ، أرجواني أحمر. اللب ليفي قليلاً ، كهرماني اللون ، مع لون مخضر. فواكه غنية بطعم ممتاز وقليل من الحموضة. الوزن - 15-25 جم.البرقوق الناضجة معلقة على الفروع لفترة طويلة ، لا تنهار.
ناقص - تتشقق الثمار في الطقس الممطر. بعد تكسير الفاكهة ، يمكن أن تحدث أمراض فطرية. أخطر الآفات هي آكل اللوز. صلابة الشتاء منخفضة ، لذلك يزرع الصنف فقط في المناطق الجنوبية.
دونيتسك
البرقوق ذاتي الخصوبة الذي ولده مربي دونيتسك الأشجار متوسطة الحجم ، يصل ارتفاعها إلى 4.5 متر ، مترامية الأطراف. الفاكهة في 4-5 سنوات بعد الزراعة. الرسوم السنوية 30 كجم. للإنتاجية ، يتم زرع الملقحات. أكثر ملاءمة من غيرها - Anna Shpet ، الإيطالية ، Greengage Altana.
الثمار تزن حوالي 30 جرام اللون - أرجواني داكن ، بني مصبوب. مغطاة بطبقة سميكة. اللب هو زيتون ، حلو وعصير ، حامض قليلاً. البرقوق والكومبوت الجيد مصنوعان من الفاكهة. يتم تخزين الثمار لمدة 3 أسابيع. في غرفة باردة أو ثلاجة - لفترة أطول.
يتطلب الصنف برايمر خاص. لا يتسامح مع التربة الرملية الجافة ؛ هناك حاجة لطينات خصبة. يتم نقل الثمار بشكل جيد. متوسط العمر المتوقع يصل إلى 20 سنة.
هناك نسختان من مجموعة Donetskaya المجرية - في وقت مبكر ومتأخر. لا تختلف فقط من حيث النضج ، ولكن أيضًا في طعم الثمار.
رائعة حقا
يحتاج الملقحات. يبلغ ارتفاع الشجرة 4.5 م ، ويكون الحصاد الأول لمدة 4-5 سنوات. يبلغ متوسط حصاد الشجرة 25-30 كجم من البرقوق.
الفاكهة متوسطة الحجم ، على شكل قطرة ، زرقاء داكنة ، مع لحم أصفر. مغطى بطبقة من الشمع الأزرق. الوزن - 25-30 جم ، بالكاد تتم إزالة العظام من اللب السكرية. الصنف مقاوم لعفن الفاكهة. نظرًا لمقاومته العالية للصقيع ، أصبح التنوع شائعًا في جبال الأورال.
بوجاتيرسكايا
متنوعة ناضجة في وقت مبكر مع عائد ممتاز. تنضج الثمار في منتصف أغسطس. يتم جمع 80-120 كجم من البرقوق من شجرة واحدة. أشجار متوسطة الحجم ذات تيجان مورقة ، ارتفاع - 4 أمتار ، متوسط العمر المتوقع - 30 سنة. الفاكهة في 4-5 سنوات.
الفاكهة كبيرة وحلوة وحامضة بنكهة العسل. تزن من 30 إلى 60 جرامًا ، ويكون الجلد أرجوانيًا داكنًا ، أسود تقريبًا ، مع طلاء أبيض. لب أخضر فاتح. لها خصائص زراعية ممتازة. يتم نقل الخوخ من هذا الصنف بشكل جيد. ناقص - يتم فصل العظم بشكل سيئ عن اللب.
إيطالي
النضج المتأخر. الشجرة متوسطة الحجم ذات تاج كروي. ينضج الخوخ في منتصف سبتمبر. الإنتاجية - 70-80 كجم لكل شجرة. لزيادة الإنتاجية ، يوصى بالملقحات - أصناف البرقوق Altana ، Greengod green ، Azhansky. المحصول الأول في السنة الرابعة من الزراعة.
تزن الثمار من 30 إلى 35 جم ، أما الجلد فهو بنفسجي أسود ومغطى بطبقة بيضاء مزرقة. اللحم أصفر مخضر ، وهو أكثر كثافة بالقرب من العظم. يتميز اللب برائحة خفيفة. الصنف مقاوم للأمراض الفطرية وعثة التشفير. لا تتحمل الجفاف - تفقد الشجرة مبيضها على الفور.
ينصح بهذا التنوع للمناطق الجنوبية ، حتى في المناخات المعتدلة المعتدلة تتجمد الأشجار.
مشترك
تنوع شعبي. الأشجار الطويلة - حتى 6 أمتار تيجان الشكل الهرمي - الفروع - مترامية الأطراف. عمر الشجرة 30 سنة. الثمار فقط لمدة 5-6 سنوات. درجة إنتاجية عالية - 150-180 كجم لكل شجرة. الصنف ذو خصوبة ذاتية ، ولكن الملقحات مرغوب فيها.
الثمار صغيرة الوزن - 20 جم لون البشرة أرجواني غامق إلى الأسود. اللحم الحلو والحامض. الصنف يتطلب الري - يحب التربة الرطبة ومقاوم للأمراض. يتم تحمل الثمار جيدًا وتخزينها لمدة تصل إلى 25 يومًا. الصنف غير مناسب للمناطق ذات المناخات القاسية.
البيلاروسية
متنوعة كبيرة الثمار. الأشجار متوسطة الحجم يصل ارتفاعها إلى 3.5 م ، والتيجان مترامية الأطراف ذات كثافة متوسطة. يبدأ أن يؤتي ثماره لمدة 3-4 سنوات. الصنف جزئيًا خصب. تنضج الثمار في أوائل سبتمبر. إنتاجية - 30 كجم.
الثمار ممدودة ، تزن حوالي 40 جرام ، لون الجلد أرجواني. اللب برتقالي اللون ، مع طعم حلو وحامض. يتحمل الصنف درجات الحرارة المنخفضة جيدًا ، ويقاوم الأمراض الفطرية ، ويتم حصاده بشكل ثابت. يتم تخزين ونقل الخوخ بشكل جيد.
موسكو
الصنف خصب ذاتيًا ، تم تربيته في الخمسينات. القرن الماضي. يبلغ ارتفاع الشجرة 3-3.5 م ، أما التاج فهو سميك كروي. الحصاد الأول لمدة 7-8 سنوات. من شجرة يجمعون ما يصل إلى 40 كجم. النضج - من أوائل إلى منتصف سبتمبر.
الثمار غير متماثلة ، أرجوانية ، تزن 20-30 جم ، الشكل بيضوي ، ممدود. لب العصير ، العنبر. يتم فصل العظام بسهولة عن اللب. يفقد التنوع للأصناف الجديدة - يحتوي على ثمار متوسطة الحجم ، لكن مذاقه متوسط ، والإثمار طويل الأمد. يستخدم الصنف على نطاق واسع في البستنة الهواة والصناعية.
توصيف الفاكهة والمحصول
تتميز الفواكه المجرية بسمات مشتركة مميزة لجميع أنواع هذه المجموعة:
- النموذج. الثمار مستطيلة ، غير متماثلة ، مدببة على الحواف.
- اللون. الجلد أرجواني أو بنفسجي. هناك أصناف مع ثمار ذات لون مخضر. هناك طلاء الشمع. اللب - نغمات مصفرة ، كثيفة ، لذيذة ، غنية ، برائحة ممتازة.
- الوزن والحجم. الثمار كبيرة ، يصل طولها إلى 6 سم ، وعرضها 4-5 سم.
- عظم. صغير ، مستطيل. يتم فصله بسهولة عن اللب. تنكسر الثمار بسهولة إلى النصف عند التماس.
- النقل. تتسامح الفاكهة تمامًا مع النقل. فهي لا تتدفق ولا تدع العصير يدخل أثناء النقل.
- الحفظ. لا تتدهور الثمار لفترة طويلة ، خاصة في مكان بارد. يتم جمع الثمار غير الناضجة ، ولكنها "تصل" بأمان إلى الحالة. سلامة - 3-4 أسابيع.
- إنتاجية يعتمد على الصنف ، ولكن في المتوسط 30 كجم لكل شجرة. الحد الأقصى للإنتاج 150 كجم.
- تكوين. وهو يختلف عن الأصناف الأخرى في المحتوى العالي من السكر - 15 ٪ ، ولب كثيف ، مع 20 ٪ من المواد الجافة. يمكن الحصول على البرقوق من الفاكهة المجرية - لا توجد أنواع أخرى من البرقوق مناسبة لهذا الغرض.
الفواكه المجرية بشكل جيد في المناطق المعتدلة. نظرًا للإنتاجية العالية والنقل ، فإن المجرية مثالية للربح.
يختلف توقيت نضج الثمار - اعتمادًا على التنوع. بشكل عام ، يستمر نطاق التنظيف من أواخر أغسطس إلى أكتوبر. تنتمي معظم أنواع المجرية إلى مجموعات النضج المتوسط والمتأخر.
تحضير وزراعة مجرية
يتم اختيار وقت زراعة البرقوق المجري مع مراعاة الخصائص المناخية للمنطقة. في المناطق الجنوبية ، يوصى بزراعة المجرية في الخريف - في نهاية سبتمبر. في المناطق ذات المناخ المعتدل ، من الأفضل عدم المخاطرة به ، والشتلات النباتية في أبريل ، قبل أن يبدأ تدفق النسغ. قبل زراعة الشتلات في مكان دائم ، يقوم البستانيون بإعداد التربة مقدمًا.
اختيار المقعد
ما الذي تبحث عنه عند اختيار موقع للهبوط الهنغاري:
- إضاءة. المجرية محبة للحرارة ، لذلك يختارون المكان الأكثر دفئًا ومشمسًا لها. المكان المثالي للخوخ هو مؤامرة مشمسة في جنوب أو جنوب غرب الحديقة. إلزامي على تل ، لكنه محمي من الرياح القوية.
- التربة. أفضل خيار للتربة هو قلوي قليلاً. إذا لزم الأمر ، يتم تحسين خصائص التربة. يجب ألا تكون المياه الجوفية أقرب إلى السطح أقرب من 1.5 متر.
- رطوبة. بسبب الرطوبة المفرطة ، يبدأ اللحاء ، خاصة في منطقة عنق الجذر ، في التسخين. لذلك ، يتم استبعاد الأراضي المنخفضة - فهي رطبة ، ويتم جمع الضباب ، ويتم الاحتفاظ بالرطوبة لفترة طويلة بعد هطول الأمطار ، ومن المخطط حدوث انجرافات ثلجية في فصل الشتاء - كل هذا ممنوع من المجر.
- الجوار مع الأشجار. يزرع المجري على مسافة لا تزيد عن 3 أمتار من الأشجار الأخرى.
متطلبات التربة وتحضير التربة
يحتاج المجري إلى تربة رملية أو طينية. الخوخ لا ينمو في التربة الحمضية. لتقليل حموضة التربة ، أضف 600 جرام من رماد الخشب أو دقيق الدولوميت. لا يحب البرقوق الأحجار الرملية الجافة - غالبًا ما يسقط المبيض على هذه التربة ، وتقل الإنتاجية.
لا يضاف الجير إلى حفرة الزراعة - فهو قادر على حرق شتلات الجذور. إذا كان تحديد التربة ضروريًا ، يتم إجراؤه قبل الزراعة بفترة طويلة - أثناء حفر التربة. معدل الجير لكل 1 مربع. م - 800 جم.
من أجل أن تتأصل المجرية بسرعة وتتطور بسرعة ، يتم إنشاء ظروف مواتية لها مسبقًا - إنهم يستعدون للأرض. من المنطقة المخصصة للزراعة ، تتم إزالة جميع نباتات الحشائش وحفرها بعناية ، مما يجعل السماد أثناء الحفر.
اختيار وإعداد مواد الزراعة
الشتلة المختارة هي المفتاح لبداية جيدة. عادة ما يتم العثور على مواد الزراعة التالفة أو المريضة في الأسواق ، لذلك من الأفضل أخذ الشتلات في مشاتل خاصة.
متطلبات شتلات البرقوق:
- العمر - 1-2 سنة ؛
- نظام الجذر طازج ، وليس مفرطًا ؛
- النباح دون ضرر.
- المعيار سلس ، بدون تشعبات ؛
- الأسهم - قزم أو شبه قزم ؛
- نقص الفروع الجافة أو الجذور المتعفنة ؛
- معلمات الصف الأول - الارتفاع من 1.4 متر ، القطر - من 1.3 سم ؛
- معلمات الصف الثاني - الارتفاع من 1.1 م ، القطر - من 1.1 سم ؛
- ارتفاع shtambov المتفرعة من 0.5 متر ، القطر - من 1.4 سم ، طول الفروع - من 20 سم ؛
- عدم وجود تلف ، علامات المرض ، الحزاز ، كسر أو قطع الفروع.
من المستحسن شراء الشتلات في حاويات بلاستيكية ذات طبقة مخصبة. يسمح لك هذا الخيار بزراعة الشجرة بدون إجهاد ، دون الإضرار بنظام الجذر. يتم إخراج الشتلة من الحاوية ، مع كتلة من الأرض ، توضع في الحفرة.
إذا تم شراء الشتلات بدون حاوية ، فسيتم ترطيب جذورها وتوزيعها بالتساوي على كومة التربة الممزوجة في الحفرة.
الهبوط
في الخريف ، تزرع الشتلات أو في الربيع - تكون العملية نفسها تقريبًا. يمكن تحضير حفرة في الخريف ما لم تكن الزراعة في الربيع. عملية زراعة الشتلات المجرية:
- يتم إعداد حفرة الهبوط قبل حوالي أسبوعين من زراعة الشتلات. إجراء تحضير الحفرة:
- حفر حفرة 60-70 سم ، عمق 50-60 سم.
- يتم دفع الوتد في وسط الحفرة - بعمق 20 سم في الأرض.
- يسكب خليط التربة المحضر في الحفرة - يجب أن يأخذ 2/3 من حجمه. لتحضير خليط التربة ، خذ طبقة تربة خصبة ، امزجها بنسبة 1: 1 مع الدبال ، أضف نترات الأمونيوم (100-200 جم) ، كلوريد البوتاسيوم (200-300 جم) و السوبر فوسفات (500 جم). من المستحسن إدخال رمل النهر والحصى في خليط التربة لخلق الصرف وزيادة السعة الحرارية للتربة.
- يتم وضع الشتلات على ربوة من خليط التربة ، منتشرة جذورها بالتساوي - لا ينبغي أن تكون ملتوية أو مثنية.
- الحفرة مغطاة بتربة خصبة ، يتم سقيها ورشها فوقها بنشارة - نشارة خشب أو خث.
كيفية رعاية المجري؟
العناية بجميع أنواع المجرية هي نفسها. يتطلب الخشب الري والتقليم والأنشطة الزراعية القياسية الأخرى.
الري
البرقوق ثقافة محبة للرطوبة ، ولكن إحدى المزايا الرئيسية للمرأة المجرية هي تحملها للجفاف الشديد. هناك أنواع مجرية يمكنها أن تؤتي ثمارها بأمان في أشد حالات الجفاف. ولكن هذه هي الظروف القاسية التي تستنفد النبات. لذلك ، يجب على البستاني الدقيق أن يسقي البرقوق في الوقت المناسب ، حتى لو كان يتحمل الجفاف.
من أجل التطور الطبيعي والإثمار ، تحتاج شجرة البالغين إلى حوالي 5-6 سقي في الموسم. معدل الري - 8-10 دلاء من الماء. من المهم بشكل خاص سقي الشجرة:
- أثناء الإزهار ؛
- أثناء تكوين المبيضين.
- أثناء نمو الفاكهة.
عندما يتم سكب الثمار ، يكون الري ضروريًا بشكل خاص - ليس فقط حصاد هذا العام ، ولكن أيضًا يعتمد المستقبل عليه ، حيث يتم وضع براعم الزهور خلال هذه الفترة.
يتم ري الشتلات في كثير من الأحيان ، ولا تستطيع جذورها بعد تلبية حاجة النبات للرطوبة. يعتمد معدل الري على عمر الشجرة ، يكفي 3-4 دلاء بذور من البذور لشتلات صغيرة.
سماد
المجرية مثمرة ، تنفق الشجرة الكثير من الطاقة على تكوين الثمار. الأسمدة العضوية والمعدنية ليست فقط ضمانًا للغلة العالية وجودة الثمار ، ولكن أيضًا حياة طويلة للشجرة.
الأصناف ذات موسم النمو الطويل ، خلال تغذية الخريف ، لا يتم إعطاؤها الأسمدة التي تحتوي على النيتروجين.
قواعد وشروط التسميد تحت شجرة البرقوق المجرية الشابة
فترة الغطاء النباتي | سماد | تقييم التطبيق |
قبل الإثمار | اليوريا | 10 جم خذ 45 جم |
أثناء نضج الثمار | نيتروفوسكا | 10 لترات تأخذ 3 ملاعق كبيرة. ل |
بعد الحصاد | كبريتات البوتاسيوم وسوبر فوسفات | 30 غ لكل منهما |
نهاية موسم النمو | سماد متعفن (رش عليه جذع شجرة) | 10 كجم لكل شجرة |
تجهيز الأخشاب
تتطلب الشجرة رعاية طوال موسم الربيع والصيف. تدابير الرعاية:
- إزالة فرط النمو المنتظم
- إزالة الأعشاب الضارة وتخفيفها - إذا تم تفكيك دائرة الجذع ، فإنها تفعل ذلك بدونها ؛
- تركيب الدعامات الداعمة تحت الفروع المثمرة ؛
- قم بتبييض الجذع - الجزء السفلي ، وفروع الهيكل العظمي.
في الربيع ، قبل التبرعم ، يتم معالجة البرقوق بمحلول اليوريا (يتم أخذ 10 جم من اليوريا لكل 10 لتر) - لمكافحة الأمراض والآفات. بعد ذلك بقليل ، تتم معالجة الأشجار بمبيدات حشرية من حشرات المن وديدان الأوراق والآفات الأخرى - Fitoverm أو Akarin أو Iskra-bio أو غيرها. خلال العلاج التالي ، يتم استخدام مستحضرات الزركون أو إيكوبرين ، مما يزيد من مناعة النباتات. في الخريف ، يتم تكرار العلاج بنفس المستحضرات - من أجل إعداد الأشجار التي أكملت الثمار لفصل الشتاء.
في فصل الربيع ، يتم تعليق بيوت الطيور في الحديقة لجذب الطيور لمكافحة الآفات.
قص وتشكيل التاج
لتشكيل تاج منتظم ومنع العديد من الأمراض ، يتم قطع البرقوق سنويًا. يتم تحميل المجرية دائمًا بالفواكه ، لذلك لا تترك سوى الفروع الأكثر استقرارًا ، وتشكل زاوية قائمة مع الجذع. أفضل شكل من أشكال التاج المجري هو طبقات متفرقة. أثناء التقليم ، لا تنس تنظيف البراعم والأغصان التي تم تجميدها وتنمو في أعماق التاج.
أفضل وقت لتقليم البالوعة هو في أوائل الربيع. يجب أن تكون درجة الحرارة مستقرة نسبيًا وألا تقل عن 10 درجات تحت الصفر. لا ينصح التقليم في الشتاء قبل الطقس البارد.
ملامح التقليم المجري:
- لتشكيل تاج يبدأ من السنة الثانية من الهبوط.
- يتجدد البالغون والأشجار القديمة عن طريق ترقق وإزالة الفروع التالفة والمريضة والزائدة.
- في الأصناف سريعة النمو ، يزيد النمو سنويًا عن 70 سم ، ويتم تقصير هذه البراعم بمقدار ثلث الطول.
- لا يقل ارتفاع الطبقة الأولى عن نصف متر من الأرض. تتم إزالة الفروع الأخرى.
- اترك من 5 إلى 10 فروع للهيكل العظمي. يجب أن تكون متجاورة بزاوية تزيد عن 45 درجة.
- يتم قطع الفروع الإضافية في حلقة دون ترك جذوعها.
- يتم قطع جميع فروع الهيكل العظمي بمقدار 1/3.
- يجب ألا يزيد ارتفاع الشجرة في السنة الأولى من العمر عن 180 سم.
- في الربيع التالي ، يتراجع 40 سم من الفرع العلوي ، يتم قطع الموصل. تم تقصير نمو العام الماضي بنسبة 1/3.
- حتى تصل الشجرة إلى 2.5 متر ، يتم تقصير الموصل كل عام بحيث تبقى 6 براعم على الأقل من الفرع العلوي للهيكل العظمي إلى الأعلى.
- سنويًا ، تتم إزالة الفروع الموجهة إلى الأرض ، التالفة ، والمريضة ، والجافة.
- نتيجة للتقليم ، يتم تشكيل تاج شكل هرمي.
- لتحفيز ظهور النمو ، تقصر خوخات البالغين نمو العام الماضي.
- يتم قطع الفروع البالغة من العمر 4 سنوات - وهذا يزيل التقليم المضاد للشيخوخة في المستقبل.
يتم إجراء التشذيب باستخدام أداة عالية الجودة وشديدة التعقيم.
فصل الشتاء والمأوى من القوارض
تتحمل معظم أنواع المجرية درجات الحرارة الشتوية جيدًا في تلك المناطق حيث يوصى بزراعتها. تتحمل الأشجار البالغة الشتاء بأمان دون الاحترار. ما لم يوصى برش دائرة الجذع بطبقة سميكة من المهاد - الدبال أو الجفت.
بالنسبة للشتلات الصغيرة ، من الأفضل ترتيب العزل عن طريق لف جذوعها بالخيش. الخيار الثاني هو تغطية أغصان التنوب. يحظر استخدام السخانات الاصطناعية - ستنبت الأشجار تحتها ، مما سيؤدي إلى تعفن الجذع.
لحماية المجريين من القوارض ، يستخدمون الطرق المعتادة - يحمون الجذع بمواد تمنع اختراق الحيوانات. الشيء الرئيسي هو أنه يسمح للهواء بالمرور - على سبيل المثال ، شبكة معدنية.
انتشار مجري
نشر الهنغارية:
- نباتيا. يمكنك نشر الشجرة بقطع أو براعم. الطريقة الأكثر موثوقية هي تأصيل البراعم. يزرع هذا الأخير على الفور في مكان دائم.
- مع العظام. قبل النزول ، يتم الاحتفاظ بها في الثلاجة. فترة التعرض هي سبتمبر ومارس. في الربيع يزرعون في الأرض ، وفي الخريف - في المدرسة. بعد عام ، يتم الحصول على الشتلات النهائية.
- تلقيح. هذا الخيار أكثر تعقيدًا وهو مناسب فقط للبستانيين ذوي الخبرة.
الأمراض والآفات
يتميز المجري بحصانة عالية ، لكنه ليس محصنًا من الأمراض والآفات. تستخدم مبيدات الفطريات والمبيدات الحشرية الفعالة لحماية المحصول.
الأمراض الهنغارية وتدابير المكافحة:
مرض | الأعراض | الوقاية | علاج او معاملة |
إكتشاف هولي | ظهور العديد من البقع الحمراء على الأوراق. تجفيف البراعم والأوراق وتشوه الثمار. | سقي معتدل وإزالة الأعشاب الضارة. | قبل وبعد الإزهار - رش سائل بوردو 1٪ أو مع عقار "هوم". إذا لزم الأمر ، إعادة المعالجة. |
عقدة سوداء | على براعم الشباب - ظهور التورم ، الذي يتصلب ويتشقق. تجف الفروع وتموت. | قبل ظهور الأوراق ، رش بسائل بوردو 1٪. | تقليم وحرق الأجزاء المصابة. تطهير المقاطع بكبريتات النحاس 1٪. |
الصدأ | تظهر بقع صفراء على الأوراق مغطاة بطلاء بني على الظهر. يترك جافاً ويسقط. | إزالة الحشائش وتخفيف التربة. | 2-3 رش مع سائل بوردو 1٪. الفترة الفاصلة بين العلاجات هي 10 أيام. |
الآفات الهنغارية وتدابير المكافحة
آفة | الوقاية | تدابير الرقابة |
حشرة العتة | إزالة الأعشاب الضارة وزراعتها | الرش بالمبيدات الحشرية. جمع وحرق البراعم الساقطة. |
دودة القز لا مثيل لها | تقليم الفروع وتجهيز الجذع | الجمع اليدوي لبيض اليرقات. معالجة الثقافة بالمبيدات الحشرية أو المستحضرات الطبيعية. |
حصاد وتخزين وتجهيز المحاصيل
ميزات مجموعة الخوخ:
- حصاد الفاكهة فقط في الطقس الجاف.
- لا يوصى بجمع الخوخ مباشرة بعد المطر أو الري ، وكذلك في الصباح ، أثناء الندى.
- يبدأ الحصاد ، دون انتظار أن تصبح الثمار طرية.
- ثمار الهنغارية تنضج بسهولة ، لذلك يتم الحصاد في 2-3 مراحل.
- توضع الثمار للنضج ، توضع في وعاء ضحل. بعد أسبوع ، ستصل الثمار إلى النضج التقني ، وتكتسب طعمًا ورائحة تتوافق مع الصنف.
- تتم إزالة البرقوق من الشجرة مع السيقان. ووضع على الفور في حاوية للتخزين.
- يجب لمس الفواكه بأقل قدر ممكن - حتى لا تمحو طلاء الشمع الذي يحمي الجنين من التأثيرات البيئية.
- يبدأ الحصاد بالفروع السفلية ، وينتقل تدريجياً إلى الفروع العليا.
- لجمع الفواكه الموجودة على الفروع العلوية ، استخدم السلالم ومربيات الفاكهة الخاصة.
- لا تتسلق على الفروع - البرقوق لديه خشب هش للغاية.
- يجب عدم حصاد الفواكه المجمعة للنقل أو التخزين بالاهتزاز.
ميزات التخزين:
- كاملة ، بدون تلف ، يتم تكديس الثمار بدقة في الصواني. ضعها على ورق على التوالي.
- يتم وضع الصناديق مع الخوخ في مخزن حيث يتم الحفاظ على درجة الحرارة عند مستوى 0-2 درجة مئوية ، والرطوبة - 85 ٪. في ظل هذه الظروف ، تحتفظ البرقوق بالانتعاش لفترة طويلة لمدة 2-2.5 شهرًا.
- يتم أيضًا تخزين البرقوق جيدًا في أكياس بلاستيكية. عند درجة حرارة 0 درجة مئوية ، يمكنهم الاحتفاظ بالنضارة لمدة تصل إلى شهرين.
يمكن أيضًا إعداد الفواكه المجرية لفصل الشتاء - المجفف أو المجفف ، مما يجعل البرقوق. من الحلويات المجرية الممتازة ، والتوابل ، والمستحضرات مع السكر وبدون سكر.
المنفعة والضرر
الفواكه المجرية الطازجة والمجففة من مضادات الأكسدة الممتازة التي تبطئ الشيخوخة. فوائد الفاكهة المجرية
- تأثير مفيد على الدورة الدموية.
- يخفض الكوليسترول.
- يمنع سرطان الأمعاء.
- يتداخل مع الجلطة.
- يخفض ضغط الدم
- يمنع الآثار السلبية للجذور الحرة التي تسرع الشيخوخة.
مع زيادة حموضة المعدة ، يتم استخدام البرقوق والخوخ بحذر. يوجد الكثير من السكر في البرقوق ، لذلك لا يجب تناول أكثر من 3-4 قطع في اليوم.
التغذية والتكوين:
- الدهون - 2 ٪ والبروتين - 8 ٪ والكربوهيدرات - 90 ٪ ؛
- يحتوي على الكثير من البوتاسيوم والصوديوم والفيتامينات أ ، ج ، ه ؛
- السعرات الحرارية - 42 سعرة حرارية لكل 100 غرام.
يستعرض البستانيين حول المجرية
Evgeniya L. ، منطقة كورسك من إقليم كراسنودار أحضرنا شتلين من المجري الإيطالي. قبل ذلك ، تم إعطاؤنا تجربة البرقوق من هذا التنوع - المذاق مذهل. الشتلات المزروعة في منزله الريفي ، بالقرب من كورسك. في البداية عزلوا الشتاء ، كان كل شيء على ما يرام. لكن الشتاء التالي كان بارداً وبتساقط ثلوج قليلة ، تجمدت الأشجار. مجموعة متنوعة لذيذة ، لكنها ليست مناسبة لأماكننا. لكننا ما زلنا نرفع المجري - فقد زرعوا مجموعة متنوعة من فورونيج ، أكثر مقاومة للصقيع.
إيفان تيموفيفيتش إي ، منطقة موسكو. لدي مجري واحد فقط في منزلي - موسكو. نجمع البرقوق الحامض الكبير ، ولا تأكله حقًا. لكن الفراغات منها ممتازة. نجمع الثمار بشكل تدريجي خلال شهر سبتمبر ونطهو المربى ببطء. الشجرة مقاومة للصقيع ، لأن أماكننا مثل هذا البرقوق المثمر والمتواضع هو اكتشاف حقيقي.
إخفاء
إضافة تقييمك
المجري هو شراء يحسد عليه لأي حديقة. هذه الشجرة المتواضعة المقاومة للجفاف لن تتركك بدون حصاد سخي. بعد قضاء الحد الأدنى من الوقت والجهد في الاستمالة ، ستتلقى كل خريف من 30 إلى 150 كجم من البرقوق الممتاز من شجرة واحدة.
منشور من طرف
12
روسيا. مدينة نوفوسيبيرسك
المنشورات: 276 تعليق: 1