اليوم ، ينخرط العديد من البستانيين في زراعة البطاطس ، والتي تعد تجارة مربحة أو فرصة لإطعام أسرهم. تعتبر البطاطا الوردية واحدة من أفضل الأصناف ، حيث تتميز بالإنتاجية العالية والمذاق الجيد والمظهر. ولكن من المهم رعاية المحاصيل الجذرية بشكل صحيح - وهذا يضمن حصادًا جيدًا.
وصف متنوعة روزارا
الميزة الرئيسية للبطاطا هي نضجها وإنتاجيتها العالية. تتطور النباتات بأسرع ما يمكن في المراحل الأولية من الغطاء النباتي ، بعد البراعم الأولى ، تظهر المحاصيل الجذرية بالفعل في 45-50 يومًا. تصل الدرنات إلى نضوج تقني كامل في 65-70 يومًا. تصل الشجيرات إلى متوسط الارتفاع (50-55 سم) ، شبه منتشر ، مع أوراق الشجر الخضراء والنورات الصغيرة من زهور البنفسج الأحمر.
يتميز برعم اللون بشكل بيضاوي بقاعدة محتوية قليلاً. يختلف وزن الدرنات القابل للتسويق من 80 إلى 115 جم.هناك أحجام متوسطة وكبيرة ، مستطيلة بيضاوية ، ممدودة ، تشبه الهبوط. تتميز الدرنات ببشرة حمراء ناعمة ذات عيون حمراء زاهية صغيرة.
تحتوي البطاطس على لحم أصفر فاتح ، عرضة للظلام عند تقطيعها وتقشيرها ، فإنها تصبح داكنة قليلاً أثناء الطهي. تعتبر بطاطس روزارا مناسبة تمامًا للغليان ، لكن الطعم أثناء القلي والخبز ينخفض بشكل كبير. من الأفضل استخدامه لإعداد السلطات والدورات الأولى والأطباق الجانبية.
مميزات
بطاطس روزار - تنوع مبكر اكتسب شعبية بين العديد من البستانيين ، بسبب حقيقة أنه يتمتع بخصائص جيدة. يتم وصف المزيد من التفاصيل في الجدول:
فهرس | وصف |
الخصائص العامة | تنوع طاولة في وقت مبكر للغاية (مناسب للإنتاج التجاري والتعبئة والغسيل والتنظيف الآلي) |
فترة النضج | 65-70 يوم |
إنتاجية | 415 كجم / هكتار |
قابلية التسويق | 91-99٪ من إجمالي المحصول |
حفظ | 95% |
كتلة درنات السلع | 80-115 جم |
عدد الدرنات في الأدغال | 15-18 قطعة |
لون اللب | أصفر فاتح |
لون البشرة | الأحمر (الوردي إلى التوت الداكن) |
محتوى النشا | حوالي 13٪ |
لون كورولا | أحمر بنفسجي |
مقاومة الأمراض | زيادة (النبات مقاوم بشدة للجرب الشائع ، وسرطان البطاطس ، وفيروس تجعيد الأوراق ، وإكتشاف الحديد ، والأسود ، وداء الجذور ، واللفحة المتأخرة من الدرنات والقمم ، والديدان الخيطية الذهبية) |
صفات المستهلك | طعم رائع ، غرض طهي عالمي |
تزايد الميزات | البلاستيك ، يعطي حصادًا جيدًا تقريبًا في أي التربة والظروف المناخية والطقس |
إنتاجية
إذا استوفيت جميع متطلبات التكنولوجيا الزراعية ، فسيكون البستاني قادرًا على جمع ما يصل إلى 500 كجم من الفاكهة الكبيرة عالية الجودة والجذابة من مائة. من المهم الحفاظ على غلة المحاصيل لمدة خمس سنوات ، دون تغيير مواد البذور. الظروف الجوية لا تؤثر على المحصول.
يعطي Variety Rosara أعلى إنتاجية في خطوط العرض المتوسطة. لاحظ المزارعون المشاركون في الزراعة في خطوط العرض الشمالية أنه حتى مع وجود اختلاف طفيف في درجة الحرارة ، فإن مؤشرات الجودة لا تنخفض ، إلا أن المحصول لا يزال مرتفعًا.
تزايد الميزات
في غضون بضعة أشهر يحصلون على مجموعة متنوعة من البطاطا اللذيذة وذات الإنتاجية العالية. من الأفضل بدء الزراعة الأولى بالبذور ، مما يسهل تقييم جودتها. لكن زراعة البطاطس ستعطي نتائج جيدة أيضًا. يبدأ الهبوط في مايو للحصاد في أغسطس.
تأكد من إعداد التربة والبذور ، وبعد ذلك يبدأ البستانيون في زراعة البطاطس.
تحضير التربة
من الصحيح زراعة البطاطس على الطميية الرملية أو التربة الطينية ، والتي يتم تحضيرها مسبقًا من السقوط. يتم حصاد الأعشاب الضارة وتخفيف التربة. في الربيع ، تحتاج إلى صنع القليل من الدبال ، وإضافة 20 جم من الرماد إلى كل بئر.
من الأفضل زراعة مجموعة متنوعة على الأرض حيث نمت هذه المحاصيل سابقًا:
- الكرنب؛
- الكتان.
- خيار
- محاصيل الشتاء ؛
- الترمس؛
- الأعشاب السنوية والدائمة ؛
- البقوليات.
هذا ضروري حتى لا تنتقل الأمراض التي يكون محصول الجذر غير مستقر فيها عبر التربة. يفضل منطقة غير مظللة.
تحضير البذور
إنبات الدرنات هي إجراء يسمح لك بتقليل موسم النمو القصير بالفعل للصنف بمقدار 7-12 يومًا أخرى. بعد ظهور براعم النمو ، يتم تغطية الدرنات بنشارة الخشب الرطبة بطبقة من 3-4 سم ، وعندما تجف ، يتم رشها بمحلول أي محفز حيوي. يوصى باستخدام أدوية مثل heteroauxin ، Epin ، Mikon.
قبل 12-15 يومًا من زراعة الدرنات في الأرض ، يتم إجراؤها في الشمس للحصول على قشرة جلد خضراء. هذا يزيد من مقاومة جميع أنواع هجمات الآفات. تزيد الإنتاجية بعد هذا الإجراء بشكل ملحوظ.
زراعة الدرنات من البذور
زراعة البطاطس من البذور فرصة جيدة لزراعة تنوع فريد. ستختلف الدرنات التي سيحصل عليها البستاني في السنة الأولى اختلافًا كبيرًا في اللون والحجم والشكل. ستكون المهمة الرئيسية للبستاني اختيار أفضلها.
زراعة البطاطس من البذور في الأرض المفتوحة ممكنة فقط في المناطق ذات المناخ شبه الاستوائي الدافئ.
كيف هو الإجراء:
- حصاد ثمار البطاطس التي تشبه الطماطم الخضراء الصغيرة. اتركيها تنضج من خلال تعليقها في كيس شاش في غرفة مع اختراق ضوء الشمس. بعد التجعد والتنعيم ، يتم فصل البذور عن اللب وتركها لتجف. بعد ذلك ، املأ المحلول برمنجنات البوتاسيوم لمدة نصف ساعة ، وجففه ونظفه في الغرفة حيث سيتم تخزينه حتى الربيع ، ووضعه في عبوات زجاجية محكمة الإغلاق.
- قبل أسبوع من الزراعة ، تتم معالجة البذور. في الليل يختبئون في الثلاجة ، وخلال النهار في مكان دافئ ، على سبيل المثال ، على بطارية أو عتبة النافذة ، مضاءة بالشمس.
- لف بذور البطاطس في شاش رطب حتى تظهر الشتلات.
- إعداد التربة الخفيفة والمغذية. استخدم ركيزة متجر جاهزة للشتلات مع إضافة Nitrofoski (2-3 g / l) أو خليط من تربة الحدائق العشبية العادية ، وفتات الخث ورمل النهر الخشن.
- قبل نصف ساعة من الزراعة ، يتم نقع البذور في محلول من أي محفز حيوي.
- املأ الحاويات الصغيرة المسطحة بتربة معقمة ، ومستوى ، ورطب معتدل.
- تزرع عدة بذور على مسافة 4-7 سم من بعضها البعض. بين الصفوف ، يجب أن تكون الفجوة على الأقل 8-10 سم ، ضع البذور بطبقة صغيرة من الرمل الناعم ، مضغوط برفق. قم بتغطية الحاويات بالغطاء الزجاجي أو البلاستيكي.
- يجب أن يتعرض ضوء الشمس للحاويات ، يجب أن تكون درجة الحرارة 25 درجة على الأقل. من المستحسن أن يتم تسخين الحاوية من الأسفل. يجب بث الدفيئة يوميًا ، وفتحها لمدة 5-7 دقائق.
- بعد 7-10 أيام ، ستظهر البراعم الأولى. بعد نمو ورقتين ، تزرع الشتلات بعناية في الأواني مع الجفت.
- بمجرد أن تتجذر النباتات ، تبدأ ورقة جديدة في التكوين ، ويتم تغذية الشتلات ، ورشها بأسمدة النيتروجين. لمدة 1.5-2 أسابيع قبل الزرع في الحديقة ، تبدأ النباتات في الاعتدال ، وتعريضها للحديقة ، على الشرفة الأرضية خلال النهار. قم بتمديد فترة التواجد بالخارج تدريجيًا.
تجول الهبوط
تزرع البطاطس وفقًا لنمط معين. لا يوجد شيء معقد في هذه العملية. الشيء الرئيسي هو القيام بكل شيء بشكل صحيح ، ثم ستتجذر البطاطس وتعطي حصادًا جيدًا. ماذا أفعل:
- قبل الزراعة ، حرث التربة على عمق 30 سم على الأقل.
- إضافة الأسمدة المحتوية على الفوسفور والبوتاسيوم إلى الآبار.
- يجب أن يكون عمق الآبار 6 سم للتربة الطينية ، 10 سم للتربة الرملية.
- المسافة بين الفتحات 40 سم.
- بعد التسميد ، ضع البطاطس في الآبار مع البراعم.
كسماد ، يتم استخدام قشور البيض المسحوق مع رماد الخشب وقشور البصل.
كيف تهتم؟
من الممكن الحصول على محصول غني وفي الوقت المناسب فقط إذا تم صيانة النباتات جيدًا ، ولا تنسى الري ، وإزالة الأعشاب الضارة ، والتلال ، والتسميد.
الري | إزالة الأعشاب الضارة | تخفيف | Hilling |
إذا كان الصيف حارًا وجافًا ، تأكد من ري البطاطس. ولكن حتى لا تبالغ ، لأن النباتات يمكن أن تموت من الرطوبة. تتميز Rosara بقمم كثيفة ومتطورة جيدًا ، لذلك ، في الطقس الجاف ، تحتاج إلى ري اصطناعي منتظم. هناك 5 لترات من الماء لكل شجيرة. | في غياب الشتلات الأولى ، يتم فك التربة مرتين ، والتخلص من الأعشاب الضارة. في نفس الفترة ، يلزم دفن التربة. يتم تنفيذ التفكيك الأول بعد أسبوع من النزول في الأرض ، والثاني - بعد 7 أيام أخرى. | يتم تنفيذ الإجراء عندما تنمو النباتات إلى ارتفاع 10 سم - افعل ذلك بين الصفوف باستخدام مجرفة أو قاطعة مستوية. عند فك التربة بعمق 10 سم ، سيكون من الممكن التخلص من الحشائش وتشبع التربة بالأكسجين. مع زيادة رطوبة التربة ، يتم فكها بعمق أكبر. لمدة 1-1.5 شهرًا ، يتم فك التربة ثلاث مرات مع فترة 10-15 يومًا. | يجب معالجة الشجيرات مرتين على الأقل خلال موسم النمو. نفذ الإجراء بعد الري أو المطر. عند التلال الأول ، رشي كل شجيرة بالأرض 12 سم ، مع الثانية - 20 سم. |
مكافحة الآفات
تعتبر روزارا أكثر عرضة لهجمات خنفساء البطاطس في كولورادو ، والتي تعتبر واحدة من أكثر الأصناف اللذيذة.
يجب مكافحة الآفات ، وإلا فسيقل العائد بشكل كبير أو لن تكون هناك ثمار على الإطلاق. لمحاربة الحشرات ، يستخدمون طريقة كيميائية وشعبية وبيولوجية وميكانيكية.
- الطريقة البيولوجية. يفضل استخدام عوامل المكافحة البيولوجية ، لأنها غير ضارة لجميع الكائنات الحية ومخصصة حصريًا لتدمير الآفات. بعد استخدام هذه الأموال ، تراجعت خنافس كولورادو. يوصى باستخدام أدوية مثل Fitoverm و Bitoxybacillin و Colorado و Agravertin و Bicol.
- استخدام الكيماويات. عند استخدام المواد الكيميائية السامة ، من المهم الالتزام بقواعد السلامة. تأكد من عدم بدء العمل إلا بعد دراسة شاملة للتعليمات. ارتد دائمًا ملابس واقية عند التعامل مع المواد الكيميائية. بالنسبة لعشرة أمتار مربعة ، لا يجوز استخدام أكثر من لتر واحد من المحلول المخفف.
- طريقة ميكانيكية. ينص على جمع الآفات باليد. يجب جمع البالغين واليرقات في وعاء ، وبعد ذلك يتم تدمير الخنافس ، كقاعدة عامة ، صب الماء المغلي. تتطلب هذه الطريقة فحصًا دقيقًا للنباتات. في معظم الأحيان ، تخفي الحشرات براثن بيضها تحت الأوراق.
- العلاجات الشعبية. ميزة هذه الأساليب غير ضارة للإنسان والبيئة. استخدام هذه الأساليب شائع:
- يطحن 100 غرام من فحم البتولا ويخلط مع 10 لتر من الماء. رش بمحلول قمم البطاطس.
- يغلي الرماد لمدة 15 دقيقة ويترك ليغمر لمدة 48 ساعة. بعد التصفية ، خفف 50 جم من التسريب في 10 لترات من الماء ، مع إضافة 2.5 ملعقة كبيرة. ل صابون غسيل. رش قمم البطاطس.
- في الممرات ، نبات آذريون وقشور بصل متناثرة. رائحتهم تصد الآفات.
- صب 500 مل من الماء مع 40 جم من الكربوفاس وأصر على حل قشر البطاطس. رتبها في علب ودفنها حول محيط الحقل. يجب أن يتم ذلك قبل ظهور البراعم الأولى. بعد الاستيقاظ ، تنقض الحشرات الجائعة على "حلوى" سامة.
كيف تجمع وتخزن البطاطا؟
من الممكن الحفاظ على المحصول جيدًا فقط إذا نضجت البطاطس جيدًا. بعد وفاة القمم ، تجمع الدرنات جميع المواد اللازمة ، بما في ذلك النشا. يساهمون في إعطاء التنوع طعمه ورائحته المميزة. تتميز البطاطس الناضجة بتكوين قشر خشن مع جفاف العين.
قبل إرسال المحصول إلى مكان التخزين ، يتم تجفيف الثمار مسبقًا في الهواء. لمنع تخضير الدرنات سيساعد في الحماية من أشعة الشمس. بعد ذلك ، تحتاج إلى فرز البطاطا واختيار الفواكه المعيبة.
للتخزين ، يتم استخدام الدرنات دون ضرر ميكانيكي. يتم تدمير الدرنات ذات العلامات الواضحة لأي مرض على الفور.
جفف المحصول في الهواء قبل التخزين. في التخزين ، تكون درجة الحرارة المثلى + 2-4 درجة - وهذا سيوفر حفظًا أفضل للبطاطس. من المستحيل أن تكون الرطوبة في الغرفة أعلى من 70-85٪. يتم صب الرمل أو الحصى أو الحصى في الجزء السفلي من التخزين - فهي تساهم في امتصاص الرطوبة وتمنع تطور الأمراض الفطرية. يجب ألا تخترق الشمس المتجر.
لمنع اختراق القوارض في الغرفة سيساعد التخطيط الأولي للسم لمحاربة الفئران.
كحاوية للتخزين ، الاستخدام الأمثل للأكياس الشبكية أو الصناديق الخشبية. عند حصاد البطاطس الوردية ، يحصلون على الحد الأدنى من البطاطس المعيبة. ونتيجة لذلك ، يجوز نقل المحصول لمسافات طويلة ، دون القلق بشأن عرضه والحفاظ على الطعم حتى الربيع.
مقارنة بين الوردية والأصناف الأخرى
يعتبر Potatoes Rosar واحدًا من أفضل أنواع النضج المبكر ، وهو لا يتأثر بالرعاية. بعد كل شيء ، حتى مع الحد الأدنى من الرعاية ، يحصل البستانيون على حصاد ممتاز. يوضح الجدول أدناه بعض الأصناف التي يمكن مقارنة Rosaru بها:
درجة | فترة النضج | إنتاجية | قشر / لون اللب | فوائد |
روزارا | 65-70 يوم | 350-500 كجم / 1 ع | قشر أحمر ، لحم أصفر | حالة قابلة للتسويق. تخزين طويل المدى. مقاومة المرض. |
أليونا | 50-60 يوم | 300 كجم / 1 ع | قشر اللحم قشدي أحمر | تظهر الدرنات الأولى بعد 45 يومًا. مجموعة متنوعة مناسبة للزراعة في مناطق غرب سيبيريا. مقاومة البطاطا للأمراض. |
ارييل | 50-70 يوم | 150-450 كجم / 1 ع | قشر أصفر فاتح ، لحم كريمي | يتم حصاد محصولين سنويًا. |
تيمو | 70 يومًا | 240 كجم / 1 ع | قشر خفيف ، لحم كريم | الصنف مناسب للنمو في أنواع التربة المختلفة. يتم استلام المحاصيل الجذرية الأولى في 45-50 يومًا. |
كاراتوب | 50-65 يوم | 350-500 كجم / 1 ع | قشر خفيف ، لحم أصفر | يتميز الصنف بإنتاجية عالية ومقاومة متزايدة للأمراض. |
Bellarosa | 50-60 يوم | 320 كجم / 1 ع | قشر خشن وردي فاتح ، لحم أصفر | زيادة مقاومة المرض. التواضع في المغادرة. |
قبرة | 40-55 يوم | 250-280 كجم / 1 ع | قشر أصفر لامع ، لحم الليمون الناعم | مقاومة اللفحة المتأخرة للقمم ، الديدان الخيطية الذهبية |
إمبالا | 65-75 يوم | 370-600 كجم / 1 ع | قشر ولب من الظل الأصفر الفاتح | الفواكه الملساء "1-1". ارتفاع العائد. مقاومة المرض. |
رومانو | 80 يومًا | 500-600 كجم / 1 ع | قشر وردي ، لب الليمون الكريمي | طعم رائع. حالة قابلة للتسويق. عائد جيد. |
ليليا | 50-60 يوم | 600-680 كجم / 1 ع | قشر الليمون واللحم الأصفر الفاتح | ارتفاع العائد. ذوق جيد. مقاومة النقل الطويل. |
حظ | 65 يومًا | 420 كجم / 1 ع | قشر ولب أصفر | زيادة مقاومة المرض. |
الدغناش عصفور مغرد | 45-55 يوم | 400-450 كجم / 1 ع | قشر وردي ، لحم كريم | عائد جيد. التواضع في المغادرة. |
Charoite | 80-90 يوم | 320 كجم / 1 ع | قشر ولب أصفر | ارتفاع العائد. سلامة الحصاد. ثمار ناعمة. |
فينيتا | 50-55 يوم | 235-240 كجم / 1 ع | قشر بني داكن أو أصفر ، لحم بني فاتح | حالة قابلة للتسويق. لا يطالب بتكوين التربة. استساغة عالية. |
تكنولوجيا الغلة
يزرع البستانيون والمزارعون بنشاط بطاطس روزار ، لأنها مزروعة جيدًا ، ولا تتأثر بالرعاية.لقد تعلم الأشخاص ذوو الخبرة منذ فترة طويلة زيادة الإنتاجية ، وذلك بفضل تطوير العديد من التقنيات. قم بذلك على النحو التالي:
- تنمو البطاطس على القش ، بطريقة المشط باستخدام نشارة الخشب والقش المتعفنة. لوحظت زيادة كبيرة في الغلة وزيادة في الخصائص النوعية للمحاصيل الجذرية على وجه التحديد عند استخدام هذه الأساليب.
- إن زراعة البطاطس على التلال يزيد من عدد الدرنات في ظروف الزراعة المبكرة. وهذا يساهم في الاستخدام الفعال لاحتياطيات رطوبة التربة في فصل الشتاء والربيع من قبل النبات.
للحصول على غلة عالية مضمونة ، من الضروري تكوين القمامة بشكل صحيح باستخدام نشارة الخشب المتعفنة والرماد والعشب الجاف المفروم. استخدم أيضًا القش المتعفن. تسمح القمامة العضوية للتربة بالإحماء في فترة زمنية قصيرة ، وعندما تتحلل ، تتلقى النباتات تغذية إضافية.
مزايا وعيوب البطاطس
البطاطس روزار ، مثل العديد من الأصناف الأخرى ، لها عيوبها ومزاياها. قبل زراعة هذا التنوع ، من المستحسن للبستاني أن يتعرف على الإيجابيات والسلبيات المحتملة:
مزايا | سلبيات |
|
|
استعراض البستانيين
غالبًا ما يستجيب البستانيون بشكل إيجابي لبطاطس الورد. ينمو العديد من هذه البطاطس سنويًا ، مع ملاحظة غلة عالية حتى مع الحد الأدنى من الصيانة التي تستغرق وقتًا طويلاً.
فالنتينا إسييفا ، 45 سنة ، مزارعة. ذات مرة ، دعاني أحد معارفي منذ فترة طويلة لزراعة البطاطا روزار. البطاطا ، كما اتضح ، مقاومة للغاية لظروف الطقس لدينا. لم يكن أحد يأمل في الإنتاجية عندما تكون درجة الحرارة في الصيف أثناء الليل +2 درجة. لكن مثل هذا الرأي كان مخطئا. هذا التنوع يعطي غلة عالية ، طعم جيد ، حجم كبير. أقوم بتحديث البذور كل خمس سنوات.
ميخائيل رينيتشينكو ، 56 سنة ، كورسك ، بستاني. لدي حديقة صغيرة - 10 فدان فقط. قررت استخدامه حصريًا لزراعة البطاطس. لقد جربت العديد من الأصناف ، بما في ذلك Adretta و Gola و Charoite. ولكن بعد ذلك صادفت مجموعة متنوعة من Rosar ، انتهزت الفرصة. لمدة 10 سنوات متتالية ، كنت أزرعها فقط ، لأنها ليست لذيذة فحسب ، بل أيضًا مخزنة بشكل جيد حتى الربيع. Rosara هي مجموعة متواضعة تنتج ثمارًا ناعمة ومستديرة من نفس الشكل. لم تنشأ مشاكل طوال هذه السنوات. السلبي الوحيد ، يؤثر النبات غالبًا على اللفحة المتأخرة والديدان الخيطية الذهبية.
إيفان سافيليف ، 44 سنة ، موسكو ، بستاني هواة. نحن راضون عن زراعة هذا الصنف: العائد مرتفع ، يتم تخزينه لفترة طويلة. البطاطس مناسبة للزراعة في أي منطقة ، دون خوف من انخفاض الإنتاجية. الثمار ناعمة ، العرض لا يتدهور.
إخفاء
إضافة تقييمك
تلقت البطاطس روزار العديد من المراجعات الإيجابية ، لأن العديد من البستانيين بعد النمو يواصلون رعاية هذا الصنف المحدد ، وتقييم بساطة الرعاية ومقاومة الأمراض والآفات. مع الزراعة المناسبة ، وإعداد مواد الزراعة وأقل قدر من الرعاية ، يمكنك الحصول على محصول كبير.
منشور من طرف
3
أوكرانيا. المدينة: Kryvyi Rih
المنشورات: 110 تعليقات: 0